第162章 小翼晋升宗师！豢兽三阶！(4/5)

直接就‘抛弃’了李元春她们，迫不及待的跑到张璟身边，两只眼睛盯着开始做菜的张璟，亮晶晶！

    “小吃货！”

    张璟看到小翼一脸馋相的样子，哑然一笑。

    “开工！”

    他对众多打下手的仆人吩咐了一声，就开始做菜。

    他今天要做的是宫廷菜谱中记载的一道名菜——百鸟朝凤。

    他动作利索的将一只处理干净的嫩鸡，放进了沸水之中。

    稍微焯了一会儿。

    等血水都出来后，就立即捞出来，交给仆人洗干净。

    他又取来砂锅一只，用小竹架垫底，放入葱结、姜块等等切好的佐料，再加入数勺清水，在旺火上烧沸，之后再放入鸡和半瓶白酒，再沸时移至小火上炖。

    其后，他又快速把猪肉剁成末，加少许水、一小勺盐、少许酒，搅拌至有粘性后，再加调味料拌至成馅。

    面粉揉成面团后，擀成水饺皮子  二十  张，放入馅料包制成鸟形水饺煮熟……

    整个过程，繁琐而复杂，但张璟做起来时，却流畅利落，还带有一种节奏美感。

    李元春四女，看张璟做菜时，都感觉张璟不是在做菜，而是在制作艺术品。

    不知不觉间，张璟已经将‘百鸟朝凤’做好。

    一个精美的大盘中心，一只色泽金黄、造型饱满的整鸡昂首挺立，好像一只高贵端庄的凤凰。

    鸡身经过精心烹制后，表皮泛着诱人的光泽，宛若散发着神圣的光辉。

    围绕着这只  “凤凰”，是一只只栩栩如生的白色‘百鸟’。

    这些‘百鸟’，都是水鸟形状的水饺。

    这些‘百鸟’神态各异，有的展翅欲飞，有的微微低头，似在朝拜‘凤凰’，一个个都充满了灵动之感。

    白色的‘百鸟’，金色的‘凤凰’，更凸显出凤凰的尊贵。

    盘边的新鲜绿叶和鲜花，又增添自然的生机与美感。

    整道菜，仿佛一幅生动的百鸟朝凤画卷，让人赏心悦目。

    李元春四女，看着眼前那一幅百鸟朝凤画卷，全都心神震动。

    若非有一阵阵沁人心扉的香气从中传来，她们难以相信这竟是