第647章 增鲜三件套：虾皮干贝鱼粉(1/4)

    队上大喇叭刚好想起，叫社员们纷纷去领中秋物资，姚红霞鸡挑一半又得赶紧往生产大队跑。

    此时她最不乐意面对的婆婆，又得打照面

    徐春娇这会正盯着余洪福脖子上的肉瘤，若有所思的和人家说这儿会是他的福地。

    余洪福一直都在老徐家解决一日三餐，徐春娇一扭头就侄媳妇平日里多给人吃海带。

    老太太前头还说这是人家的福气，后脚就给人吃最便宜最不值钱的海带，柳月梅边应下边寻，愣是没弄明白。

    刚好今儿发的中秋物资里头就有海带，秦淑芬笑嘻嘻的直接把老牛家那份都给了柳月梅。

    徐春娇去看儿媳妇领回来的菜

    反正就是菜园子里头那一些，只不过今儿分量会多一点。

    发来过节的海产品里有干贝，那倒挺好。

    带子，江瑶柱，瑶柱，扇贝柱、扇贝丁、蛤蜊柱、元贝等指的都是干贝，但甭管是啥，只要称呼干贝就是是统销统购的产品，一般都得往上交。

    撬干贝最好的季节在五月份，这会几乎都是干货。

    跟着干贝一起下发的过节物资还有大地鱼干，也叫比目鱼。。

    队上要么不发，发给社员的倒也都是好的货色。

    好的大地鱼干巴掌大，这样烤出来表面会有一层焦香的油，继续烤到城鱼粉，加上盐巴和胡椒粉，冲开水就是一碗鲜汤。

    在精细点，整点大蒜油，放点鱼露，放点大地鱼粉，也是开水一冲就完事，秒杀大部分海鲜汤，喝一碗再吃新鲜的海鲜都感觉不到鲜味

    不过在比鲜上头，大地鱼粉比不上沙虫干，但是又比虾皮好。

    秦淑芬也想这上头呢，喜滋滋的问婆婆今晚大家一块吃饭吧，正好今年新米还有，又碰上最适合干贝和鱼粉，她做一个海鲜粥。

    人跟婆婆保证，到时候海鲜粥她会放干贝，冬菜，鱼露，花生油，猪油，还有今儿的大地鱼干，回去也会烤成鱼粉。

    等会她去问问渔业组今儿出海还有没有新鲜的青蟹，也就是膏蟹，吃一口鲜到你流眼泪。

    没啥好说的，这海鲜粥老太太是吃定了。

    要猪油是吧，上她那拿去，刚才上头的食材她都给包圆了