第634章 一碗海鲜面(3/4)

一个！

    姚红霞实在不明白几张纸为啥卖那么贵，也觉得丈夫孩子与自己的鸿沟越发的有些远了。

    她也想跟柳月梅说说心里的苦闷，可人家哪有空啊，扭头急忙回家拿钱拿肉票，不知道这会到镇里头还能不能捡点漏呢！

    那必然是不可能的。

    临近中秋节谁家都是从清晨排到日上三竿，就为了买那么一斤肉呦。

    没肉就算了，海鲜都是赶大早才有，这时间点别说新鲜货，不新鲜的也没有啊。

    人怀着最后一点希望去了一趟荒屋

    老太太舍得吃是共识，保不齐人那有点拿得出手的东西来应急。

    徐春娇叫人等着，进了灶房以后借着空间拿了几只大虾，几只螃蟹，几只鱿鱼，各个都有巴掌大，

    柳月梅瞧着跟刚捞上似的新鲜别多高兴了。

    正好徐家栋一路找来，男人们都回家等着吃饭了！

    这回拎着菜回去不好看，柳月梅干脆叫儿子去把家里挂面拿来，借了老太太的锅煮海鲜面。

    别的面不知道，但海鲜面要想煮得好吃，面条不要直接下汤里，而是先用清水煮了捞出来控干水分。

    除非是喜欢面条有糊汤，就跟闽南的卤面一样粘稠点的，否则把面条放汤里头煮了，那海鲜面的面汤就不透亮了，甚至可能还有一股子生面味呢。

    家里等着吃，时间也挺赶，柳月梅都没功夫挑虾线，直接掰了虾头，就着分离的地儿把虾线揪了出来，再一揪虾味也跟着出来。

    这比拿牙签慢慢挑虾线快得多了，而且拿牙签挑还容易断，从虾头的地儿扯虾线，保准完整！

    虾头入锅炒虾油的时候，人赶紧去处理那巴掌大的鱿鱼，还捞出鱿鱼蛋。

    鱿鱼蛋拿来煎鸡蛋弄成鱿鱼蛋饼，高级一点剁碎了加猪肉鸡蛋葱调料，搅拌后同样是煎，出锅也是香得不要不要的。

    柳月梅把一小碗鱿鱼蛋留给老太太回头煎着吃，又去剥鱿鱼皮。

    自家吃肯定是连着鱿鱼皮一块吃，哪有那么讲究，但去了皮腥味就会少一点点，而且鱿鱼皮有点弹性，想吃嫩的去了皮。

    螃蟹是兰花蟹，洗干净直接斩成两截紧接着下锅。

    柳月梅哎呦