第318章 能产极品花胶椒的鱼(2/3)

各家借油那炸，但确实是能把人香迷糊。

    油炸绝壁是小黄花鱼绝佳吃法。

    孩子敢闹起来就是摸清楚奶奶爱吃好吃的，油炸黄花鱼保证好吃得不得了。

    牛建国哀求道：“奶奶，就炸一回黄花鱼吧，我吃一回一年都只喝水，不吃饭了。”

    大孙子理由是拙劣了些，不过徐春娇还是问儿媳妇捞出来的鸡油有多少。

    两个当儿媳妇的叨叨一只大概有鸭蛋那么多吧。

    已经很好了，这年头人肚子里都没有多少油水，鸡能养出点油脂已算能耐。

    徐春娇就发了话，那些两二三两的小黄鱼油炸下，一人一条，大一点的做糟辣鱼。

    牛进棚依旧在认真干活，连续收上来八九条黄花鱼。

    大妞奇怪：“黄花鱼也不黄啊”、

    大家伙都在说话，亲爸又在船头忙活，一

    时间没人搭理大妞。

    人又提高了音量，“黄花鱼不黄啊！”

    这会两个妯娌还在说好多年没从鸡肚子里取出黄来了巴拉巴拉。

    徐春娇踢了一脚大儿子，“黄花鱼不黄！”

    牛进仓挠挠腚‘哦哦’两声，“白天捞的黄花鱼鱼不黄很正常，晚上捞起来就黄了。”

    人左顾右盼拿来一张油毡纸，“刚才捞那些已经变不了色了，回头再捞起来一只我捂一会就能变黄。”

    要是有冰块，捞起来直接丢冰块里头，那银白色的黄花鱼也能变黄的。

    孩子们就都瞪大眼等着下一条黄花鱼，瞧见出水后的鱼呈现棕黄色先惊呼来了来了，快变快变，后再惊呼好大的鱼啊！

    大人一看鱼腹侧呈灰白色，胸鳍基部有一条黑色的斑带。却知道这是黄唇鱼。

    也算是南海里的特有鱼种，主要不是拿来吃的，因为这种鱼肉比较紧实不好入味，炖条鱼还得浪费柴火。

    黄唇鱼最有价值的部分在于取鱼泡，也就是做成鱼胶，俗称花椒。

    黄唇鱼的鱼胶算是鱼胶中比较珍惜的一种，拿来治疗产后大出血，手术血崩是奇效果。

    就连鱼鳞都能止血。

    而今天咬钩的黄花鱼长度就有一米四左右，鱼胶肯定也很大很极品！