第50章 他压住了她(2/3)

就准备做个鸳鸯锅底，左边菌菇，右边麻辣，把一个锅分开成两边。

    香菇、金针菇、白玉菇等等，还需要大骨、老母鸡、火腿、姜片、葱段等，用于提升汤底的鲜味。

    这些秘方，她都倒背如流了。

    将大骨和老母鸡等放入锅中，加入一定的清水，大火烧开后撇去浮沫，炖煮过程中，加入适量的姜片、葱段、料酒等调料，以便去除腥味，充分提取出肉类和骨头的精华，形成浓醇的高汤，让人鲜掉舌头。

    不过眼下时间有限，熬制高汤的时间不可能太长，效果也会大打折扣。

    季凝终于知道他带她来这里的目的，这里后厨的厨具，佐料，远胜家中千倍。

    她总算有了用武之地。

    随着浓郁的香气飘出来的时候，她用勺子舀了一口汤，猝然眼角一酸。

    久违的味道，怀念的味道，这是她事业起步的地方，她差点香哭了。

    还记得最开始决定创立海上捞，没有一个人同意，那时候她的小摊点已经做得相当不错了，傅家人包括傅韬，都认为她应该安分守己一点，固守着她这一亩三分地。

    她不肯止步于此，一个人带着行李，南下去找一位大厨师学习，学习后通过改良，得到了最初版的汤底。

    后来又经过无数次改良，再加上对服务员服务意识的加强和培训，一步步构筑了她的餐饮帝国。

    而这个味道，就是她梦开始的地方……

    季凝端着锅底出来，香气四溢，周景墨赶紧过去，双手接过。

    很快她切好的食材也上桌了，摆盘分散开，摆得整整齐齐、漂漂亮亮，这都是她以前对服务员的规训。

    既然要对别人有所要求，那么她自然是能做到最好的。

    周景墨一看到这锅被分成两半，他的眼里当即划过一抹惊异。

    季凝亲自给他烫切薄的牛肉，这里没有削薄的羊肉卷，牛肉卷，也只能将就一点了。

    她满怀期待地看着周景墨夹了一筷子肉递进嘴里，眸如点漆，“好吃吗？好吃吗？”

    少女已经脱去了外套，穿着一件柔软蓬松的毛衣，丝绒长裙，脚下是一双小羔羊皮靴。

    她托着腮望着他的样子，特别像一个