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第129章 月钱和要求(2/3)

娘。”

    和众人说完话,张允月便去了前院看铺面最终装修好的效果,食铺那边因为有镇上的样子,所以张程是知道情况的。

    火锅铺这边张允月之前装修的时候也就是每天来看一眼,现在既然装修好了,那就得好好再看看。

    张允月从从一楼看到二楼,装修的样子都和自己想象的样子差不多,二楼一一间间的隔间,木匠铺的桌子已经安上了,就差铁匠铺的锅了。

    中途张允月去看过一次,打造出来的锅还不错,也约定好了今日将锅全部送到铺子来。

    木匠铺的牌匾也是今日送过来。

    现在就差将卫生打扫之后,然后将画贴在墙面上就完成了。

    次日。

    张程一早吃完早饭,便赶着马车往家赶,走前张允月想起来,绿豆凉粉好像还能放在火锅里面当配菜,于是又让张程顺便从作坊多带点晾干的绿豆淀粉来。

    辰时中。

    火锅铺和食铺新招的小二和后厨帮工的都聚集在了火锅铺这边,再加上胡叔他们,差不多三十人。

    张行云站在张允月身后,张允月看人都来得差不多了。

    向前一步道:“各位,今天是上工第一天,大家都知道后天是我们火锅铺和食铺正式开业的日子,今天主要是和大家说说我们火锅铺、食铺的月钱和要求。

    两间店铺的月钱都是一样的:掌柜月钱3两,后厨厨师月钱2两,小二月钱800文,后厨帮工月钱700文。

    另外每个人每个月有两日可以休息,不过请假前需要和掌柜的说一声,方便掌柜安排别人做活。

    至于要求,那就是。

    第一点:大家也都知道这是县城,大户人家和有钱人都比较多,所以在我的店铺,所有进店的客人不能以貌取人,也不能以衣取人,必须以热情,微笑对待,如果客人无理取闹,可以找掌柜的处理。

    所以我设立了一个奖惩,当月如果没有任何客人投诉你,奖励五十文,如果投诉三次之内,取消该奖励奖励,三次以上,那只能说我们这个店不太适合你。

    这个奖励针对所有人,包括后厨人员,对了,你们自己也可以投诉,如果投诉的事经查属于事实,那奖励投诉人五十文。”

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