第144章 虾粉(3/4)

立马来了兴趣,“什么保鲜剂?”

    “保鲜剂有很多,虾粉你知道吗?”

    这回轮到江寒懵了,“虾粉不是一种调料吗?”

    姐姐家里就从来不用味精,把虾肉吃了,把虾头和虾壳留下来磨成粉。

    这样的虾粉做菜的时候当味精用,味道一点都不比味精差。

    “我说的是虾粉保鲜剂。好像叫什么焦什么钠。反正那名字我也叫不上来。我们都叫虾粉。”

    “如果是虾的话,冰块以外,很多商家都在用这个。”

    江寒一听就明白了,这东西应该跟防腐剂差不多吧?

    这个虾粉跟姐姐用的虾粉,完全是两种东西。

    “这东西违规吗?”江寒以前没接触过这些,真的不懂。

    “只要在使用标准内就不违规。就是会产生二氧化硫。”

    二氧化硫不算什么好东西,江寒更加确定这是一种添加剂了。

    很多食品都用了添加剂和防腐剂,但只要在使用范围内都不算违规。

    如果他在海鲜运输的过程中,用一些添加剂,应该更容易保鲜。

    但这样就违背了他的初衷。

    “谢了,于老板。”

    于老板愿意跟他说这些,已经是好心了。但他并不打算用添加剂。

    江寒到了张海岱的出租屋,这台风刚过,温度就直线上升。

    但张海岱还是挺会享受的,天气一热,就把空调开的很低。

    不过他出租屋的空调有些老,声音嗡嗡嗡的有些重。

    台风虽然从他们岛上过去了。

    但他们岛通往区里的航线还没有开。张海岱只能躲在寝室里,学理论知识。

    理论性的东西对张海岱来说就像是天书一样。

    他死记硬背都背不明白。

    越是这个时候,他就越想抽根烟缓解一下。

    但想到抽烟前必须吃一顿饭,他又忍住了。

    江寒看到张海岱这么卷,他没有去打扰他。

    张海岱这里新买了一箱饮料,他就开了一瓶来喝。

    不是他喜欢的味道,但也勉强能接受。

    突然,江寒听到了砰砰砰的撞击声。

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