第70章 想做酱油醋(1/4)

    回到家，杜若问：“奶，你说我要不要现在就用神仙水泡一泡？”

    杜婆子想了又想，“要不，再等等？”

    杜若歪了歪头，“奶，你是怕隔壁沈知青会过来看？”

    “是啊，今晚他不是要过来吃饭吗？”杜婆子哼了哼，“你还说要烤兔腿，兔头吃呢！”

    “哎呀，我都忘了。”杜若道，“中午咱做得麻辣兔丁很好吃。

    奶，我给你配个料包，咱先把兔腿腌起来。要不然烤出来不好吃的。”

    “你呀。”杜婆子道，“你手这个样子，还能吃那么辣的？”

    “能，肯定能。”杜若道，“皮外伤罢了，过几天就好了，真的没事儿。奶，你等我一会儿啊。”

    她要去空间现配最新鲜的腌料，空间里的八角种出来了，花椒也种出来了。

    她还找到了新鲜的柠檬呢，也不知道是空间的哪位主人种进来的，就那么一棵，躲在很不起眼的地方。

    新鲜的辣椒，还有葱姜蒜也齐着呢，就是按照比例配起来就行了。

    怎么配呢？

    杜若觉得用捣碎的石臼子捣碎最好了，然后把肥美的兔腿划几刀，涂抹均匀，腌制一段时间就好了。

    她酱油用得比较多，她都想在空间里制作酱油了。

    有了那块很好的晒东西的地方，晒上一两缸酱油应该不难吧？

    况且，空间里干净着呢。

    这里面除了蜜蜂之外，没有多余的小昆虫，像那讨厌的蚊蝇根本不存在。

    这么好的晒酱油，还有做大酱的地方，不利用起来太浪费了。

    对了，做大酱。

    她是真的想吃大酱了，可是她奶奶说，做大酱要有日子的。

    啥时候做酱砖，啥时候下大酱，都有专门的日子，早了不行，晚了也不行。

    她问为啥？

    奶奶也说不清，问就是祖辈儿传下来的。

    为此，她只能等到明年才能吃到自己做的大酱了。

    杜若把准备好的东西给了奶奶后，又嘻嘻哈哈地说：“奶，你会自己酿酱油吗？”

    “酱油？”

    杜婆子沉默了，“我听说要晒的。”