第547章 爆肝七小时(3/3)
直在招聘后厨的厨子,还真给找到了两个。
一个是面点学徒,一个是拉面师傅。
这面点学徒刚满十八岁,虽说花里胡哨的不会,但是包子馒头还是可以的。
这两个都是村里人,两人的加入也算是给会所的餐饮填补了一个空缺,而且也可以帮助后厨节约成本。
二楼的食堂窗口毕竟是那么多道菜在那里,一旦到时间没吃完,除了被村民打包,大概率就是倒了,虽然每次都被村民打包干净了就是。
但有了两位的加入,这损耗就小了很多了,两点钟面点师傅上班,估算着消耗不完的话,直接做成馅包成包子了。
什么红烧牛肉包子,酱爆虾仁包子,米粉排骨包子,反正万物皆可包。
至于拉面师傅也是如此,只拉面,清水面,要什么浇头,自己打菜往上面浇,嫌味道淡了也没事儿,直接舀上一勺红烧牛肉的汤汁浇上去。
反正这两天群里,对这会所的早饭是赞不绝口,原本一些不在这过夜的,也是特地留下来,就为了早上吃一口这早饭。
反正自从两个早点师傅入驻后,李凡基本上就不去吃米饺了,毕竟这天天吃米饺,也有些受不了。
村里那家米饺店,杨帆也去谈过,不过因为生意好,犹豫了一段时间,还是拒绝了会所的招安。
这笔账,是个人都算的清,开店是给自己打工,不单单做村里生意,这会所的生意也能做,没道理去给别人打工。
李凡对此倒是没啥想法,会所目前终究是过度,小到餐饮大到村子里村民的生活,都是如此。
现在是因为三号塘以及村企整体计划没有开展,不管是餐饮还是村里人,都还没有找到自己的发光点。