第二二三章：落子无声(3/4)

咋咋呼呼的林大厨，伸手指向另外一道菜。

    “那你再尝尝这道酱油肉。”

    林大厨喝了水，算是漱口了，这才用筷子夹起一块酱油肉，放入口中咀嚼，慢慢品味。

    酱油肉的做法并不复杂，但它有个准备工作，需用将肉放在酱油里浸泡，充分吸收了酱油之后，再晾起来晒，一个月后最入味。

    “香味扑鼻，肥而不腻，味道鲜美！”

    噗通一声，林大厨跪倒在地上，磕头哀求道：“齐王殿下，草民掌勺二十多年，今日品尝了王府膳房的美食，方才知道天外有天人外有人，厨艺一道宽广似瀚海。”

    “能否让草民见见王府膳房掌勺大厨，我想跟他讨论厨艺，最，最好是能学厨艺。”

    飞燕扑哧一声笑道：“林大厨，咱们齐王府膳房掌勺张厨娘的厨艺，还是齐王殿下所传授的。”

    “你若想跟张厨娘学习厨艺，为何不直接拜齐王殿下这位祖师爷呢？”

    “这……”跪在地上的林大厨望了望年纪轻轻的齐王，直接傻眼了。

    一时间，也不知道齐王的小侍女是在开玩笑，还是在说真话。

    楚天麒摆手让林大厨起身，笑着说道：“飞燕这话倒也不算骗你，本王的厨艺还过得去，另外记得很多菜谱，王府膳房掌勺厨娘的确是本王所传的菜谱。”

    “其实你的厨艺非常不错了，只是你日常所用的调料限制了你的厨艺发挥，比如盐巴不纯净，醋有杂味，酱油的味道也不纯正……”

    林大厨闻言连连点头，对此深有体会，当场诉苦道：“我喜爱厨艺，对出自手里的每一道菜品都认真负责，可是味道跟想象中总是有着不小的差距，非人力所能改变。”

    “不知，贵王府膳房是如何解决这些难题的？”

    楚天麒笑道：“齐王府有工匠殿，其中包含研究酱油盐茶醋的匠人，如今王府有提炼出来的精盐，口味纯正的醋、酱油，以及醇香的食用油。”

    林大厨是个热爱厨艺的人，闻听此言顿时心里感觉百爪挠心，“齐王殿下，您说的这些调料能否让草民开开眼界。”

    楚天麒摇了摇头，断然拒绝道：“现在不行，这些是王府商业机密，不过你可以加入齐王府膳房，或是成为