第137章 文会(2/3)

子，听说还有举人呢。”

    林风一愣，“你倒是知道的不少。”

    “来慕云斋买美食吃美食的人这么多，最近都在谈论西湖文会的事情，我能不知道吗？”

    慕云斋在对面的慕云亭放了桌椅，来买点心的人也可以坐在那里享受美食，慕云斋也会提供酒水茶水。

    当然也不是免费的，茶水就是西湖龙井。

    酒则是林风自酿的葡萄酒，他采用的是纯天然葡萄酒的酿造方法酿造的。

    望江楼重新开业不久，林风就为自酿的葡萄酒做准备了。他当时弄了十个大缸，把洗干净晒的干燥无水的葡萄放进大缸内，用事先准备的大棍，将大缸内的葡萄捣得稀烂，然后倒进白糖使劲搅拌，使白糖融化。都封好后放进望江楼后院的一个最里面阴冷干燥的屋内。

    慕云斋开业时林风将那十个大缸搬到了慕云斋，着人用白布筛制，来回筛了数回，那酒液变得澄清起来，但还达不到最澄清的效果，肉眼看去还能看到细微的漂浮物，于是林风将鸡蛋清打三成泡沫状，然后倒入酒中，然后充分搅拌后沉淀，不过几刻后就变得澄清无比。

    不过现在的酒的度数还不够，味也不甜，还需加入自制的酒精和块糖。加糖时，先将糖用葡萄酒溶解，根据需要调制成适口的红葡萄酒，然后再倒入点自制的酒精，完成这一步，葡萄酒就真正做好了。

    虽然这两天他也让铁匠铺按照图纸打了蒸馏设备，不过他决定还是先把自酿的葡萄酒推上市场。

    大楚朝江州的酒度数低，说明人们喜欢喝低度酒，所以蒸馏酒的事以后再说。

    去慕云斋喝过葡萄酒的人都是赞不绝口。

    几人走进观星阁以后，被满满的人震住了。

    跟花魁大赛不同，花魁大赛虽然人也很多，但观星阁只开放了一楼。

    今日除了四楼，二楼和三楼都开放了，楼上楼下满满的人。

    正台前方的贵宾席设了三十多个，几乎都已经坐上了人，林风又看到了祝南山和张万桥。

    怎么哪里都有他俩，综艺混子啊！

    那个琴艺大师司马清也来了，其他的林风就不认识了，能做到那里的应该都不是普通人。

    贵宾席周边就是普通席