第160章 茶之道(2/4)
发上。
“归云同志,尝尝这茶,这是明前新茶。”
“青山书记,好茶。”
左归云已经尝了一口,点点头,表示这是好茶。
冉青山笑了笑:“归云同志,尝出来是什么茶了吗?”
左归云又尝了一口,而后说:“茶叶青绿,条索粗壮,汤色亮丽,叶嫩平齐,醇厚且味甘,应该是咱们本省的云雾茶,具体是出自于什么地方,倒是没有尝出来。”
冉青山点点头,表示左归云说得很准确,这就是元江省本省产出的云雾茶。
随后,冉青山说:“归云同志,咱们省还是有好茶的,是吧。”
左归云本想笑着点头,却突然愣了一下。
思量一下后,左归云才说:“青山书记,咱们省不缺好茶。”
冉青云也连连点头,一声唏嘘:“归云同志,这话说得不错,咱们省是不缺好茶的。”
“就说说制茶的几个过程吧,采摘、萎凋、炒青、揉捻、团揉、渥堆、干燥、紧压。”
“八个步骤,缺一不可,难不成每一个步骤我们都要去精挑细选,去除每一片不好的茶叶吗?这显然是不可能的。”
“即便是这样,可最后生产出来的茶叶你说不好吗?”
左归云笑了笑,点点头:“青山书记说得是。”
冉青山盯着左归云,问:“归云同志,你也懂茶,我也懂茶,虽然都懂茶,但是我们各自懂的茶是什么茶,这是不同的。”
“你说是吧。”
左归云听罢,继续点头。
冉青山也继续说:“其实这不重要,殊途同归吗,我们终究是懂茶的,为何懂茶,因为我们能品出好茶来。”
“当然,也不是说不挑剔,有的茶是好,但喝上一口就腻歪了,这样的茶倒掉也不妨事。”
“毕竟,也不是没有好茶喝。”
左归云再次点头,表示认可冉青山的观点。
冉青山见状,看了一眼左归云,而后起身走到办公桌前取出烟来,递给左归云一支,自己抽上一支。
“咳……”
抽上两口,冉青山咳了起来,而后问左归云:“归云同志,说说你的看法。”