第67章 清蒸鳜鱼(1/3)

    只见对方此刻正坐在炕沿上轻轻推着悠车，平平安安躺在里面挥舞着小拳头，嘴里咿咿呀呀的。

    那姑娘唇红齿白，脸上多少有点婴儿肥，十五六岁的样子，放在前世也就是个初中生的年纪，冷轩心里不知为何就舒服了一点，脸上表情也不再那么紧绷着。

    她见冷家人回来，急忙起身迎接，欢快地询问冷妈，哥哥姐姐进山有没有弄到什么收获，冷妈笑着把话头岔了过去，紧接着把冷轩跟冷易介绍给她。

    “小轩啊，这是彭玲，是你彭德大哥的女儿，她今天学校放假，被祁煦临时给抓过来帮忙看孩子。”

    冷轩笑着跟她打了招呼。

    彭德就是冷轩那个战友的哥哥，在警署工作，之前许氏两次举报自己家，警署上门的时候都是这个彭德帮忙从中周旋，才没有让冷家遭遇大难，听说彭玲是他的女儿，看在彭大哥的面子上，心里对这小丫头的不喜少了几分。

    冷妈急忙招呼彭玲在家中吃饭，为了招待彭玲，她特意留出一条五斤多重的鳜鱼，这种鱼肉质细嫩，几乎无小刺，而且味道鲜美，出售的话能卖到2100块一斤。

    能够拿出价值一万多块的鱼来招待彭玲，可见冷妈对于彭德曾经的帮助十分感激。

    看着小姑娘单纯活泼的样子，冷轩也逐渐露出了真诚的笑容，忙着跑到灶间去生火做饭。

    鳜鱼收拾干净打上花刀，盘子底垫上几根筷子，把鳜鱼摆到筷子上，为鳜鱼跟盘子之间留出空隙，这样能使鱼的上下成熟度一致。

    如果在前世，蒸鱼的时候是要在鱼身上撒一层葱姜丝，再放入少许盐，但这里根本没有葱姜，冷轩只得往鱼皮上抹了一层盐沫，又淋上少许猪油，使鱼蒸出来更加滑嫩。

    蒸好以后，将蒸出来的汤汁倒掉，最大程度祛除腥味，正常是要烧一勺酱油淋在鱼上，同时码上葱丝淋热油，如今只能省去那些繁琐的步奏，直接烧一勺子热猪油淋在了鱼身上。

    尽管如此，这香喷喷的味道还是馋得人们口水直流。

    冷妈给祁煦发信息，喊他来家吃饭。

    饭做好十分钟以后，祁煦才姗姗来迟，一进门手里就拎着两只七八斤重的大兔子，怀里还十分宝贝的抱着小雪貂：“冷婶，我今天又猎到