第163章 果汁(2/4)
同喝法,相同的酒也有不同喝法。
方法选对,如饮甘霖。
方法不对,如喝马尿。
童舟不可能做事只做到一半,那不是坑赵盼儿她们嘛。早在来之前就已经用繁体字打印一遍饮用、储藏这批酒的方法,全都交给赵盼儿。
他从白酒中拿出几瓶汾酒、茅台、五粮液,又在洋酒中拿出几瓶威士忌、伏特加,再拿过来几瓶瓶干白葡萄酒、香槟酒之类的稀罕玩意。
带着赵盼儿和宋引章,把这时代存在和并不存在的酒,都尝上一遍。
茅台五粮液各有各的醇香,哪怕辛辣口感一时不适应,两女也能分辨这是好酒。
就连对此道了解不甚深刻的宋引章,都能确信,这批酒足够让望月楼一炮而红。
“这汾酒,竟比我喝过的所有汾酒,都更加清香甘冽,只这一种酒,便能让我们酒楼享誉东京!”
赵盼儿只是尝试过汾酒,就对打响酒楼第一炮,信心满满。
她是此道行家,一挑就挑中童舟本人最喜欢的一种酒。汾酒入口温和,清香幽雅,余味悠长,很适合品味。
茅台一类的酱香酒,童舟是喝不惯的。
除去茅台、五粮液的来历传承,只能追溯到明清。
其实汾酒、竹叶青、花雕等名酒,早在宋代就已经广为流传,包括葡萄酒也是一样。
只是此时的蒸馏技术尚处于萌芽之中,过滤酒液的技术还不成熟,并不能把酒制作的像后世一样醇厚。
所以此时已经具备一定知名度的酒,更方便客人品评比较,也更有利于赵盼儿做推广。
这些大宋早就有的酒,很容易立刻让她的酒楼,拉开与其他酒楼的差距,成为汴京城独一份的酒楼。
茅台和五粮液,这两种后世名酒。
到底是言过其实,还是确有其事,就看大宋百姓买不买帐了。
两女随后再品尝过香槟、桃红葡萄酒这类洋酒,赵盼儿更是信心满满,可以将酒楼经营成东京第一的酒楼。
伏特加、威士忌一类的洋酒好坏,却还需依靠时间去验证。
因为赵盼儿本人,并不太能接受这个酒的口味。哪怕加冰块,她一样喝不惯。
但