第174章 大家一起炒松子(1/3)

    小北风的天气，松子很快就晾干了。

    黄沙也炒干爽了。

    4个灶口全开，苏半夏何美丽两个各管两个灶口的火。

    白慕雪力气大又有经验，用最大的一个灶，其他三人也选好了的灶口。

    一切准备就绪，开火！

    除了白慕雪，其他三人都是第一次炒松子，所以先拿一小部分来练手。

    因为不熟练他们在沙子炒热的时候加入松子后手忙脚乱的。

    怕松子糊了左翻右翻，一不小心就翻出来一些。

    “国栋哥，你小心些，差点就烫到我了。”苏半夏喊道，因为周国栋翻得太用力了，铲翻出了一些沙子跟松子。

    “哎呀，你别吵，影响到我了。”本来厨艺就不咋好的周国栋被苏半夏一说就又紧张了，一紧张又把沙子松子子铲翻出来了一点。

    苏半夏手忙脚乱的离灶口远一点。

    “半夏我这个灶口火小一点，你们注意松子的情况，闻到松子香味就用小火了，然后快速翻动。”白慕雪吩咐道。

    “好的。”

    “你们看一看松子的情况，有没有开口的了？”白慕雪一边挥动锅铲一边问道，她这里有一部分开口了。

    “我这里有部分开口了。”钱招娣说道。

    “哎，小雪我这里也开口了。”周国栋紧接着道。

    “我这里也开口了。”苏广白也说道。

    “铲几颗出来看一看松子仁是否泛黄了，黄了就可以了。”

    “招娣，国栋哥这里松子仁黄了，有点脆了。”何美丽剥开了松子道。

    “我哥这里的松子仁也黄了。”苏半夏紧接着道。

    “那就撤火起锅，半夏把我这里的火撤了就去帮忙，忙好，我这里就可以起锅了。”白慕雪吩咐道。

    很快他们三个就起好了，也把沙子筛好了。

    “半夏我这里可以起锅了。”白慕雪这里量比较多所以起锅晚一点。

    4锅松子都炒好了，也冷却了。

    “来看看你们炒的松子怎么样？”白木雪看着案板上的4盘松子道。

    “好吃，很浓的松香味，脆脆的。”苏半夏一马当先的尝了她哥炒的那份松子