第38章 聚餐(2/3)

薯还是有几个的，菜也是院子里有的，菜不吃都要老了，下雨天难回去了在这里对付一口，尝尝我们的手艺。”说着拦着要走的婶子。

    这时钱招娣拎着一篮子的南瓜苗红薯苗进来，“婶子就在这吃，没有肉哦，吃的也是这个南瓜苗红薯苗，而且小雪打的油茶好喝，我们这里都没有的哦。”

    油茶是白慕雪一起去g省旅游学会的，那里经常几个女人聚会都会打油茶喝，也有人说过一天不喝就头疼。白慕雪尝过后就学了，久不久会打一顿来喝。

    看着几个知青是真心的叫她们在这里吃的，也不推脱了:“好，就看见我们就尝尝白知青的手艺，要是不好吃我们可不哦！”

    “好，尝尝这个油茶是什么味的，我们要做什么？这个南瓜年太多筋了怎么吃呀？”

    “来，婶子我们坐下，我来教你们怎么弄，这个南瓜苗好好吃的哦，炒着吃打汤都可以，来我们这样给它剥皮。”苏半夏道。

    几个婶子跟着苏半夏弄南瓜苗红薯苗，白暮雪跟钱招娣带着几个婶子来到了厨房。

    就是白慕雪拿出从山上采的茶叶，姜，花生米还有老蒜一起放入一个木巢里面，用木锤锤打，捶打得几分钟，捞出来放入热油锅里炒着，不一会香味都出来了，从未闻到过这么香的味道，大娘们都抽着鼻子闻:“太香了，白知青，这个油茶就是这些打出来的？”

    “没呢，等一下还要放开水一起煮，煮开一阵就可以啦，一般是要煮两锅的，因为第一锅的太浓的话喝了好多人喝不惯的。这个油茶有些人喜欢放盐喝，有些喜欢喝淡的，到时候你们看一下你们的口味。”

    不一会儿油茶都打好了，满满的一大盆，那边钱招娣也把红薯蒸好了，苏半夏带着婶子们也把红薯苗，南瓜苗把它弄好洗好带到了厨房。

    白慕雪吩咐钱招娣给红薯去皮，然后混着杂粮面一起和成团，然后白慕雪把和好成团的红薯杂粮面做成一个小小的圆饼，贴在洗干净的锅上烤着，久不久的翻一次面，不一会儿香味就出来了，香甜香甜的迎着大娘们直吞口水。

    不一会儿就贴了几十个小圆饼了，用篮子装好，把锅洗干净，用丝瓜囊给锅刷了一层油，热锅烧油炒红薯藤跟南瓜苗，不一会儿就炒好了一大盘，端上桌就可以吃