第52章 豆皮(1/3)

    看着小米，哎，这么聪明懂事的娃，要是个男娃该多好！

    我小米如果知道他的想法，肯定吐槽：女人怎么了，女人就不能发展事业了？这么看不上女人，你不是女人生的？

    “好了，不早了，我们也该回了。”

    送走所有人，他们也觉得累到不行，随便吃了个晚饭便歇下了。

    早饭。

    “爹，咱庄子的石磨一会让人抬过来。娘，泡好的黄豆也叫人端院子里来。”

    “行。”

    对女儿的奇思异想，她早已习惯。

    一家人全都聚集在院子里，好奇的看着小米。

    “拉头骡子，在拿个大盆。”

    骡子牵来后，将泡好的豆子沥干，磨成豆浆。她不确定能不能成，毕竟，她前世只在某音上看到过做法。

    磨了四分之一就停了，把豆浆拿去厨房，倒入锅中，用小火慢慢烧热。

    探头想看看锅中豆浆的情况，奈何身高有限。

    没办法，踮起脚也看不到。“爹，搬个凳子给我。”

    站在凳子上，“娘，搅搅，别糊锅了。”

    “娘，浮沫撇干净。爹，你去找根棍子，在厨房做个晾衣服的那种东西。”

    林大山秒懂。

    “娘……”

    豆浆烧开后，“柴火都拿出来，别烧了。”

    静置的豆浆表面形成一层油质薄浆皮，“娘，拿根筷子把那层皮挑起来。”

    王氏手忙脚乱的拿着筷子去捞。破了，豆浆表面浮着好几块散开的皮。

    王氏不知所措的看着小米。

    “都捞起来，娘，没事，多捞几次熟练就好了。”

    王氏瞥了一眼老王氏，脸有些发热。

    豆浆表面很快又浮起一层薄浆皮。

    王氏这次轻轻的慢慢挑起，抬起来一半的时候又散了下来。

    一次次碎，一次次捞，终于捞起一块完整的。

    院子里，一排排的豆浆皮挂在细竹竿上。

    “小米，这啥玩意？”

    “豆皮啊！”

    她去城里看过，平阳县城是没有这东西的，至于别的地方，不好意思，没去过，不知道