第251章 人满为患(2/4)
随着外面肉串被不断的送进来,屋里充满了食物的香气。
第一次这么吃肉,新奇,新鲜,味道还不错,大伙觉得没有白来。
陆续的,一楼大厅都坐满了,二楼的包厢也进去了好几桌。
江勉前后的招呼着,魏掌柜和李管家也是精神集中的环视四周。
第一天开业,希望顺顺利利。
门口的烤架一直烤着,门口的人进来了又出去了,就没有断过。
过了午时饭口,人陆续的少了,伙计们轮流去后面的院子吃饭。
李嫂子和江勉媳妇已经做好了大伙的午饭,还在不断的拌着小菜。
下午,大伙歇了一会,把店铺重新打扫一下,又一尘不染了。
到了晚上,食客明显多了起来,而且,要酒水的也多了。
赵武带着两个护院,里里外外的巡视着,就怕有喝酒闹事的。
还好,一切顺利。
打烊以后,宋账房他们拢了一下账,数目惊人啊!
这么一文两文钱一串的烤串,一天的进账居然有几百两,真是太不可思议了。
整理好账本,李管家带人回去了,江勉他们还要最后收拾一下,关好门,回到后面的小院子,吃晚饭,消消食,准备睡觉了。
铺子开门晚,大伙也不用起早,睡一觉,可以解乏。
一连几天,烧烤铺子都是人满为患,好像整个府城的人都过来了一样。
李管家他们一直过来看顾着,刚开业,要做到尽善尽美,把名声打出去。
开铺子,能留住老顾客招来新顾客才能一直红火下去。
沐以安没有去,但是李管家每天都会汇报一下情况。
比她想象的还要好一些,主要是占了一个新奇的便宜,独一份的买卖,几乎没有竞争对手。
沐以安知道,这样的情况不会一直持续下去,等脑子好使的人反应过来,类似的铺子就会像雨后春笋一般冒出来。
她也没有想过一直做独家,只是打个时间差,等其他人反应过来,再筹备好,开业,她的店铺,已经积累了一定的知名度和老顾客了。
时间一天一天的过去,江记烧烤铺子的名声也越来越响亮。