第17章 长乐:说好的煮茶呢?怎么变成卤肉了?(2/4)
美味的食物哦。”
没错,刘君邛想用长乐公主的原料来做卤味。
长乐公主很是好奇:“美食吗?如何做呢?”
其实长乐公主不是对八角,胡椒这些能做出美食感兴趣,而是对刘君邛这个人感兴趣了,
她发现刘君邛又能绘画,又能唱曲,还能做美食,就像一个宝藏男孩,她很想拿个铲子不停地挖这个宝藏,在挖掘的过程中,刘君邛会不断的带来惊喜。
要是她知道,陈荠菜卤和近亲结婚的危害也是刘君邛告诉李世民的。
那么这个惊喜就太大啦。
刘君邛:“还请公主让我一让。”
刘君邛走到长乐公主身边,长乐公主屁股也就往旁边移动了一尺来远。
刘君邛把一个釜放到小火炉子上,烧热后,放入油脂,然后把香料倒入其中爆炒。
炒出味道后倒入清水,加入适量的食盐、酱、蜂蜜(因为没有冰糖,只能用蜂蜜代替)
等水烧开后,用小火慢炖。
长乐公主疑问:“咦?刘郎君你这是熬汤吗?可是汤放这么多大料,不好喝啊。”
刘君邛:“这自然不是熬汤,我这是在制作卤水,不知道宫里有现杀的鸡鸭鹅没有?”
长乐公主看向宫女:“你去御厨看看。”
宫女:“诺。”
宫女小跑出了立政殿,没多久提着几只被处理好的鸡鸭跑过来。
宫女:“今晚御厨正好有几只,奴婢全拿来了。”
刘君邛接过鸡鸭,然后把鸡鸭各一只放入釜中,盖上盖子,小火慢煮。
刘君邛拍拍手:“好了,就这样煮一个时辰左右,稍微放凉了就好了。”
不一会,香味就飘出来了,整个立政殿飘得满屋都是。
长乐公主口水不断地吞咽,立政殿的宫女太监们死死的盯着大厅中间的釜中,鼻子不断地猛吸空气中的香味,口水不自觉的从嘴角流出。
刘君邛看到长乐公主和太监宫女的样子,自己也是无语了,怎么一个好好的喝茶,咋就变成卤肉了呢?
要是在这釜里再放些茶叶,加几个鸡蛋,是不是茶叶蛋就有了。
刘君邛忍不住都笑起来了。