第473章 御厨(1/3)

    孟不咎见江福宝将茶杯里的茶，喝了一半走，又拿走她的茶杯，再次帮她倒满了。

    “怪不得卖的这么贵，还座无虚席，原来如此，嘘，上菜了。”江福宝说到一半，看到包间的门，被小二打开。

    她赶紧噤声。

    同时，又捂住孟不咎刚要准备说话的嘴巴。

    身处江南城，不是在连山镇，无人罩着，可不敢乱说。

    能罩着这家大酒楼开那么多年，那可不是什么小官，自家干爹也就是一个小知县，连毛都比不过，还是谨慎些吧，别到时候惹了旁人，干爹都捞不出她们。

    况且，不咎哥哥要去皇城赶考了，千万不能在这个节骨眼得罪人。

    江福宝的手，已经被茶杯捂热。

    孟不咎的嘴巴，感受到温度，他放下心来。

    手不凉了就好。

    菜上齐，他拿起筷子，先给江福宝夹菜，然后才顾着自己。

    “哇喔，这个菜好吃，叫什么名？下次来江南城，我要带阿奶吃。”江福宝吃第一口就觉得惊为天人。

    这道菜像鸡丝，又不像，因为没那么柴，隐约还能吃到蛋的味道，咸中带甜，却不突兀，勾了芡的汤汁浇在上头，每嚼一下，都口齿留香。

    就是可惜量太少。

    不知道的，还以为这厨子曾经穿越到现代，跟米其林学过呢。

    那么大的白瓷盘，里头就放了一丢丢，顶多七八口就没了。

    她问向身旁站着的丫鬟。

    上完菜，这丫鬟就进来了。

    似乎每个包间都配着一个丫鬟，来伺候人。

    “客官，这道菜叫子母凝香双玲珑。”丫鬟微微低下头，回道。

    她姿态放的极低，声音也很好听，虽大，却不刺耳。

    吐字清楚，只说一遍，就知道她在讲什么了。

    “好奇怪的名字，这菜是什么做的，鸡丝吗？”江福宝又问。

    “是鹑鸟肉和蛋做的。”丫鬟继续回答。

    江福宝有些无语，难怪叫子母呢，感情这是把鹌鹑一家都烧在一盘子里了。

    又吃了一块，她才弄懂这道菜的做法，估计是把煮熟的鹌鹑肉弄成丝，再把生鹌鹑蛋的蛋液混