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第118章 铺子添新(3/4)

的敲了敲板凳。

    让江四银彻底忘记了刚才的事。

    “要不,卖野菜饼?”过了几秒,朱迎秋提议道。

    “是啊,卖野菜饼挺好,用猪油煎出来,刚好咱家有鸡蛋,把鸡蛋揉进面里,和着野菜煎出来,好吃极了,一张就卖三文怎么样?跟绿豆汤一个价。”

    孙平梅赞成道。

    “不行,自从山里出了那个事,咱村就没人敢去内围了,为了这点钱冒险,不妥当,况且雨水少,山里野菜也不多,谁去找?费那功夫一背篓都挖不来。”

    江守家摇了摇头。

    不同意。

    “你爹说的对,精面多贵啊,还要放鸡蛋,用猪油煎,一块就卖三文,压根赚不到多少钱。”

    不同于江守家,张金兰想的是利润。

    不赚钱的买卖哪能做呢。

    “那干脆卖贵点,把野菜换成肉!用猪油煎出来,又酥又香,一张饼子卖十文!怎么样?毕竟是铺子里,不比支摊子,肯定要贵点,外头肉包子卖五文,咱这又有肉,又用了油,里头还有鸡蛋,卖十文肯定有人买。”

    默默不说话的张燕子。

    一开口。

    就是王炸。

    张金兰的眼睛,骤然一亮。

    “对啊,燕子说得对,既然咱开了铺子,就别总卖些便宜的吃食,大和跟二勇也都知道,来咱铺子里的常客,哪个穷啊,十文肯定能掏得起。

    只是,味道嘛必须比别家做的好吃,不然砸招牌啊,这样,我们明天买了肉,回来试做一些,看看仙家给的那些调料能不能用到,我闻着香的很,到时候把肉切碎点,用调料腌一会,肯定更好吃。”

    张金兰同意了这个提议。

    江守家不说话,也默认了。

    又想了半个时辰,实在想不出更好的主意了。

    所以,暂时定下张燕子提出的鸡蛋肉饼。

    江福宝在现代吃过这种饼子。

    跟脸一样大。

    刚煎出来的肉饼一口咬下去,酥脆,里头的肉不多。

    有点辣,又有点咸,配着没什么味道的面饼刚好合适。

    一张饼卖八块钱,那家肉饼店的老板吹嘘自己靠这饼子都赚

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