第30章 酒楼卖山笋(2/4)
一些客人询问关于山笋的看法,通过一番交流,沈云笙敢百分百断定古代的市场上还没有山笋卖。
这可是一块大蛋糕。
萧靖川以出恭为由,提前私会袁掌柜,让他按正常程序做生意,不要暴露他的身份。
萧晚晴已经打探清楚袁掌柜的行踪,她叫上哥哥和嫂嫂,就一起去找袁掌柜
这一眨眼的功夫,他们就来到袁掌柜的书房里。
袁掌柜正在翻阅账本,看到她进来,便抬起头笑着询问:“晚晴,你找老夫有何事?”
萧晚晴闻言,连忙介绍:“袁叔,他们是我大哥和大嫂,带来了一些新鲜的山笋,想问问您是否有兴趣收购。”
袁掌柜看见萧靖川的那瞬间,眼里满是尊敬,片刻之后,他又笑着打量了一下沈云笙,他觉得沈云笙和他家东家在一起,真的很般配。
沈云笙趁机将山笋递给袁掌柜,自信地说道:“这是我们自家山上采摘的山笋,绝对新鲜可口。我相信它们一定会成为酒楼的招牌菜品!”
袁掌柜拿起一根山笋仔细观察,点头称赞道:“这山笋确实很不错。不过,它的口感又苦又涩……”
沈云笙早有准备,她微笑着说:“我知道贵酒楼对食材的品质要求很高。这样吧,如果您愿意尝试我们的山笋,我可以先免费提供一些,让大厨做成菜肴供客人品尝。如果受到欢迎,再谈合作事宜。您看如何?”袁掌柜看萧靖川一眼,笑着点头。
“沈娘子,您的提议很不错,我决定让您亲自烹饪山笋,如果它像你说的那么美味,我们再进一步谈合作。”
沈云笙心中暗喜,她知道这是一个展示自己产品的绝佳机会,她一定要好好把握。
……
和袁掌柜达成共识后,沈云笙就挑选了一些鲜嫩的山笋,和小姑子一起去厨房。
她把山笋清洗干净,就顺手把它们切成薄片,准备做一道香辣山笋。
她熟练地烹调着,加入适量的调料和肉片,不一会儿,一盘色香味俱佳的炒山笋摆在了袁掌柜面前。
袁掌柜尝了一口,眼睛一亮,“这味道竟然如此鲜美!”
他立刻叫来其他厨师品尝,大家纷纷赞不绝口。
袁掌柜当即