第302章 门店改制(1/3)

    洋洋洒洒说了半个多小时，主要就是分析了下当前局势，以及物价，以及往后发展的策略和方向。

    “好了，刚才说的那些，希望大家心里有个数，回去之后仔细思考思考，不过重中之重还是在食品的味道上，只要咱们的食品味道够好，那就不怕留不住客人，还有服务跟卫生方面，这点一定要督促好，别整的跟国营饭店的服务员似的，好像自己跟个大爷一样，人家是来吃饭的，咱们是服务行业，不说顾客是上帝，总不能狗眼看人低吧！”

    说完，刘海峰又询问起了两家装修的店面问题。

    “阿旺，你先说。”

    刘旺点点头，刚准备站起来，就被刘海峰给制止了。

    “坐下说，咱们这儿没那么多规矩，大家是雇佣关系亦是朋友，没必要那么拘束，畅所欲言就好。”

    刘旺笑着挠了挠头。

    “嘿嘿！我这不是看大家这么严肃，就想搞得正式点嘛，毕竟咱们现在成立了公司，规矩这方面总得带个头。”

    刘海峰斜了眼。

    “行了，你还没完了是吧？让你汇报店里的事，你还搁这儿跟我唧唧歪歪上了。”

    听刘海峰骂人，刘旺顿时感觉自在了不少，又恢复了吊儿郎当的表情。

    “是这样的，店面装修方面的事，都是黑子兄弟在接手，现在好多用不到的东西已经拆除，接下来就是维修还有建大厨房，这方面的事情等会由黑子兄弟讲述更直观，我就不在这事上细说了，接下来说说桌椅订购以及采用特殊的鸳鸯锅的定制。

    由于都是定制，价格方面也比正常的桌椅更贵些，桌椅是木制的，不过两样东西倒也不难制作，就是时间久点，交货的话大概一个星期就可以，还有材料方面，尤其是峰哥所说的牛油，我前两天出差一趟，考察过红旗农场……”

    由刘旺开头，说完后另一家小店的临时负责人又介绍起了店里的情况，这个店面也不大，装修速度肯定比火锅店快不少，预计再有个五六天就可以正式投入营业了。

    听着众人各自介绍自己店里的情况，刘海峰听后，默默沉思了会，开口道：“三元，说说烧烤的事，准备的怎么样了？”

    “峰哥，按照你的吩咐，家伙事儿都已经准备齐全