第159章 早点开发业(2/6)

迎了上来。

    沐简兮看向他们，“今日我来教你们做香辣小鱼干和麻辣兔头、椒盐皮皮虾和香辣皮皮虾、风干海虾，到时候等那边的人回来你们将做法教给他们。”

    “是！”

    她拿起皮皮虾，一个一个的处理干净；在其表面涂抹上少许淀粉，放置一旁备用；往锅中倒油，油热后倒入处理好的皮皮虾煎炒；待到变色后盛出，放在一旁备用；锅中留少许底油，加入青椒、洋葱、蒜末、小米辣、姜片，翻炒均匀；将炸制好的皮皮虾倒进去，撒上椒盐粉和辣椒粉，翻炒均匀后盛出，一道香辣皮皮虾就制作完成了。

    紧接着，她拿过提前挑选好的大虾，用剪刀剪去虾线、虾腔，再用牙签挑出虾线。

    在将处理好的虾放进盆里，放入葱段和姜片、盐，用手搅拌均匀，腌制一炷香的时间。

    一炷香时间很快过去，她将腌好的虾放进锅里，盖上盖子焖上一会儿；完全变红后，放进晾架上，推进烤炉里烤制个把个时辰。

    趁这个时间，她将剩下的小吃全都做完。

    两个时辰后，她将烤的差不多的虾拿了出来，见已经完全脱干水分，拿起一只虾轻轻一捏虾壳就破碎开来，塞进嘴里，韧劲十足。

    尹玉枫和顾沫儿顿时也忍不住了，各自拿起一个虾干，学着她的样子轻轻把壳捏碎，去掉虾头，一口塞进嘴里，散发着虾肉的鲜美，其口感鲜嫩多汁，香味特别浓郁。

    “好好吃哦！好有韧劲。”

    沐简兮看着他俩吃东西的模样嘴角泛起一抹宠溺的微笑，开口解释道，“不只是虾可以做成干，还有鱿鱼干和鳕鱼干……”

    “还有用海鱼做成的鱼丸汤，那味道简直是特别鲜。正好，我看到那小哥这次送来的有鳗鱼和鲅鱼，晚上就给你们做鳗鱼饭和鱼丸汤。”

    闻言，他们连连激动的点头，“好耶！”

    黄昏时分，沐简兮带着他们回到家。刚一进门，就见赵佛华等人正在悠闲的喝着茶了，看样子已经着实回来不久了。

    她忍不住调侃他们道，“哟！今天回来的够早的哈！”

    “那是！不到一个时辰就卖光了。”君自琉傲娇的回她。

    说着，夜雨走上前来将赚来的钱交给她。