第160章 炸红薯片的多种口味(2/3)
做的话比较费时间,江孜没做太多,各自先做了一小碗先试试口味。
“来来来,撒点番茄粉试试这个番茄口味的炸红薯片怎么样。”江孜去灶台旁拿了一份原味的炸红薯片,端到江母和于婶面前求评价,细腻的番茄粉是酸酸甜甜的,再加上红薯片是猪油炸的,油油润润的带着红薯自有的香甜,酥酥脆脆的口感咬一口都是咔嚓响,一不小心碎渣就要往下掉。
“这个味道不错,红薯本来就自带香甜,和番茄的酸甜配在一起更好吃了。”江母连连吃了好几块,笑起来:“这应当很符合那位傅小公子的口味,阿孜你到时候给他送些过去。”
于母也尝了几口,闻言望了过来,但是没说话,江孜也没注意,笑着点头应了:“这几种口味都送些过去一些,可不能忘了阿源那小子的,不然回来指不定又要怎么闹呢。”
说着话,方芸过来了:“阿孜,所有的红薯片都炸完了,现在还早着呢,还要再准备些红薯来炸吗?”
“再炸一些,各个口味都准备上二十斤最好。”江孜点头,递了块番茄口味的炸红薯片到她嘴边,方芸不好意思的笑了笑,张嘴吃了:“酸酸甜甜的,好吃。”
再次等到肯定的江孜笑眯了眼,又拿出黄瓜粉撒在炸红薯片上:“再试试这个黄瓜口味的怎么样?”
油炸的红薯片吃多了油润润的会稍微有些腻,但是配上黄瓜粉,黄瓜的清新鲜甜中和了那一抹油腻,吃起来多了一丝清甜爽口的感觉。
要是再加些薄荷,清清凉凉的应该会更好吃吧。
“这个好,就算多吃些也不会觉得腻了。”方芸显然更偏向与黄瓜口味的炸红薯片,没忍住多拿了两片吃,吃完还有些不好意思的摸摸鼻子,快步朝着刘婶走去。
江母和于婶对黄瓜口味的炸红薯片也是十分的喜欢,江孜吃了些就又回了厨房去做黄瓜粉和番茄粉了。
炸红薯片很简单,就算江孜不教,在旁边多看几眼也就知道怎么做了。
虽然开个加工坊就是想要让他们做这些简单加工可以长期保存的东西,但是她毕竟还是要留一手的,比如这些调味的黄瓜粉、番茄粉之类的东西还是得掌握在自己人手里,谁知道会不会被人传出去,这可是她赚钱的基础。
等