第75章 卤料包(2/3)
后再用刀将上面的脏东西刮干净,最后用草木灰细细的搓洗几遍。
收拾得干干净净的,看着都舒坦。
接下来就是开火做卤猪蹄了。
先冷锅下葱姜蒜,倒入一些米酒,水开放入猪蹄,焯水的过程中尽是白色的浮沫,江孜非常有耐心的勺子捞起,坐了许久起身走动的江母来到江孜旁边摇头感叹:“你要是能这会的耐心拿出来一半放在针线活上,至于连件衣服都做不出来吗?我看你成亲的时候嫁衣要怎么办!”
这里的习俗是女子出嫁的嫁衣都是自己亲手做的,是个好兆头的意思。
可她的手只握得住锅铲和菜单,握不住那小小的绣花针。
“哎呀,到时候再说,还早着呢。”江孜听到这个话题就头疼,一旁的江谌也蹙起眉头,非常的不乐意:“娘,你就别操心了,等阿梓成亲,那都是多久以后的事情了?她还小呢,等个两三年再说。”
江谌常年在外,很少与家人相处,突然听到妹妹要成亲这话,他立刻就急了——他才回来多久啊?妹妹要嫁人?太早了!她还小呢,不行不行!
“她现在十四岁,最晚十六岁就得相看人家了,还小呢?村里多少人家的女儿十五岁就出嫁了?十六岁都当娘了!”江母说着,又看向江谌:“也别光说阿梓呢,你现在什么打算?你已经十七岁了,可有喜欢的姑娘?”
江孜正在用长勺将锅里的猪蹄捞起,听到这里立刻就竖起了小耳朵——只要跟自己没关,她是乐意凑热闹听一听的。
“我?我不急……”江谌可能也没想到话题一下子就转到自己身上,连忙摆手,不知道想到什么,耳朵却有些发红。
“还不急,你都十七岁了,再过两个月就十八岁了!还不上心!”江母瞪他:“咱们家的情况好不容易比之前好了些,要是有心意的姑娘就早点说早点定下来。”
“哥,我觉得娘说的没错,你要是有喜欢的姑娘要告诉我们呀,不然好姑娘都被说给别人啦!”江孜在旁边小声拱火:“咱们家人少,找个漂亮嫂子,来年还能生个大胖小子呢,家里多热闹。”
江母深以为然的点头:“阿孜说得没错。”
江谌差点没被江孜气死——他舍不得她这么早嫁人,这丫头倒好,