第62章 面包窑(1/3)

    现在已经快要申时，估计是两点半左右的时间，于婶在帮江母缝制衣服，张宁宁在用野蕉叶子做包装盒，江谌则在新灶台里塞木材生火，灶台旁放了不少石砖黏土，是预备做面包窑的材料，院子中央摆放着五六个簸箕，晾晒着已经清洗过的树莓，同样清洗掉泥土的红薯堆成一座小山一般。

    大家好像都忙碌了很久，她却在偷懒睡觉——有点不好意思……但是真的挺舒坦。

    “阿梓，你要没什么别的事，我去叫晓毅过来搭把手，帮你把那什么面包窑搭起来？”

    来的不只是于晓毅，还有于叔和于晓晨，江谌便派不上太大用场，在旁边搭手帮忙，江孜则在旁边做指挥——她是没做过面包窑的，就是看过些视频，充其量算是个理论家。

    面包窑烘烤面包依靠的不是明火，而是炭火的余温，这就意味着面包窑要有极强的保温效果，才能让炭火的余温将面包烘烤成熟，除了面包，还能做披萨，烤鸡烤鸭，水果干等。

    做土灶剩余的泥砖用于再搭个面包窑绰绰有余，泥砖做底，先搭了三层的基座，上面铺上一块加厚的石板，然后在石板上方用泥砖砌出凹槽，往里填充保温材料做成保温层——所谓的保温材料用的是从村外河堤旁挑来的黏土，再加上细沙，小石子等。

    最后在最外一层涂一层黏土，中间再加一些稻草干草来预防黏土开裂脱落。

    还需要简单做一个窑门，就算大功告成了。

    “辛苦了这么久……晚上一起吃饭，我今天做些好吃的！”江孜看着新鲜出炉的面包窑非常高兴，指了指旁边的新灶台：“今晚就用新灶台开火！”

    于叔于婶照旧是不肯的，江母只是一句话让他们妥协——要么收钱要么一起吃顿晚饭，谁家请人搭灶台不给报酬的？

    于晓静是最开心的，自从尝试过阿孜的厨艺，她就觉得自家阿娘和嫂嫂做的饭菜实在是……很一般。

    当然她自己做得也不好吃就是了。

    江孜指挥着江谌和于家兄弟将平时吃饭的长桌搬到新灶台旁，又将需要的一些油盐酱醋都拿出来摆放在桌上方便拿取。

    江谌回来的时候有将江孜需要的东西买回来了，一副猪心，半斤莲子和百合，晚上正好炖汤——莲子百合猪心