当前位置: 笔下文学> 历史军事> 江家食肆经营日常> 第45章 合作(2/3)

第45章 合作(2/3)

江孜把鸡爪泡好,江谌已经从后山回来了,坐在院子里和于婶在说话。

    “阿孜说的这事是可行的,到时候我在跟晓毅好好聊一下。”江谌和于晓毅的年纪差不多,也算是一起玩到大的,如果找个人合作,于晓毅是个不错的选择,只是他最近还有事情要忙:“阿孜做吃食生意,家里消耗的柴火太多了,灶台也不够用,我打算在后院那边的空地搭个棚子来囤积干柴,再在旁边搭个双口灶台,估计得要等上几天。”

    于婶乐呵呵的摆摆手:“不急不急,这事不急,你把家里的事情忙好了再说这些。”

    江孜听了几句,倒是很高兴——家里果然还是得要有个能干的男子汉。

    瞧,水缸里的水全都填满了,不用担心柴火不够用了,不用担心灶台不够用了,家里的那些体力活也有人做了。

    果然,江谌就该辞工回家帮忙。

    刚买回来的芝麻和花生都要炒熟一下,很简单的,都是用小火慢慢炒。

    芝麻会慢慢出油,渐渐变成金黄色,芝麻香味飘散出来就可以出锅了,放凉装起来密封。

    花生炒到微微变黄就可以出锅了,炒过的熟花生更容易脱皮,脱皮后放凉装起来密封。

    “阿姐,香香。”贪吃鬼江源闻着香味跑进了厨房,眼巴巴的望着江孜正在脱皮的花生,咽了咽口水。

    “闻着味就找过来了,小馋猫。”江孜伸手点了点江源的额头,抓了一小把已经脱皮的花生递给他:“不能吃太多,容易不消化。”

    “香香的,好吃……阿姐,你也吃。”江源往嘴里塞了一颗花生,笑眯了眼睛,伸着小短手要喂给江孜,江孜弯腰就着他的手吃了一颗,拍拍他的小脑袋:“出去吧,里面热着呢!”

    江源乐呵呵的跑出去,小奶声回荡在院子里:“阿娘!哥哥!婶婶,吃香香!“

    果然还是个孩子,江孜好笑的摇了摇头,看时间还早,决定先把花椒粉和孜然粉做好。

    跟炒芝麻和花生没太大的区别,分别清洗干净,小火慢炒烘干水分就可以出锅,碾碎晾凉装起来就可以了。

    再将熟芝麻、熟花生碎、花椒粉、孜然粉以及辣椒粉混合就是一款简单美味的烧烤料。

    明天的烤鸡蛋绝对比今天

上一页 章节目录 下一页