第36章 香辣蒜香无骨鸡爪(3/3)

是要找村长买小狗崽的钱——这种村里的土狗，还是小狗崽，估计村长不一定会收钱。

    果然，江母领回来一只黄色的小奶狗，村长没收钱，只说家里如果还有鸡骨给他们送些过去就行了。

    这当然是小问题，最近卖鸡爪，那鸡骨多着呢。

    江孜将剩余的钱都给了江母:“娘，这里加起来还有一百九十五文钱，晓毅哥明天来拿钱采购的时候，你再让他帮忙收十斤绿豆，我打算再做些绿豆糕去卖。”

    “这么多，你忙得过来吗”江母皱了皱眉，将装着小奶狗的菜篮子放到墙脚，江孜应了一声，跑去看小奶狗:“可以的，我有数的。”

    小奶狗只有成人巴掌大小，窝在垫着厚实稻草的小菜篮子里，正眯着眼睛睡得正香，惹得江源都不肯好好睡觉，穿着鞋从床上跑下来，蹲在篮子前看得眼睛都不眨——真是白天蹲小鸡崽，晚上蹲小奶狗。

    时候还早，已经脱骨的鸡爪还没有处理，江孜又回了厨房，开始调酱汁，有现成的蒜蓉辣酱，用了整整两斤，再往里加酱油、醋、白糖、、盐、姜末、葱末搅拌均匀后倒入已经凉透的凉白开，最后将鸡爪泡进去，泡一夜入味就可以了。

    这样的做法简简单单的，鸡爪酸酸辣辣又带着浓郁的蒜香，没有骨头，一口一个，吃起来十分爽快。