第672章(1/2)
第672章
林云自己又想了想,却绝望的发现,自己根本没有什么好办法来改变这一切。
念及于此,林云只能乞求老天帮忙,让这两个女人天性纯良,不要把自己变成舔狗的好!
想了想后,林云根据自己对食物粗浅的理解,回答林妙衣道:“顶级的吃法么?无外乎清蒸,煮汤,还有盐煎这三种。不过,这些鱼只弄一种吃法,太多也太浪费了,我们就三样都弄一点。其中,煮汤吃个鲜味,不需要太多鱼一斤多两斤足够了。而盐煎和清蒸,则每种弄三斤左右,如此菜色还算丰富,不会显得太过单调!”
柳音闻言后,想了想道:“呃,盐煎我倒是擅长的,可是清蒸和水煮,我怕我的做法和你们的口味习惯不一样,还是林大哥你来操作吧?”
林云点点头道:“行,既然如此,咱们先盐煎,等柳音你做好了盐煎鱼,咱们开几瓶红酒,边吃喝边做剩下来的两道菜。”
林妙衣将葱白一般的玉臂举了起来,显得十分开心的道:“好,我完全赞同哥的意见,这样才是有滋有味的野炊嘛!”
柳音则是对她总是向着林云的态度,微微有些不满的道:“哼!你就知道支持你哥,也不问问我的意见?”
林妙衣闻言,就奇怪道:“怎么?柳音你并不同意我哥的意见?”
柳音摇了摇头道:“同意,我只是看不惯你事事向着他。”
林妙衣微微撇嘴道:“我哪有事事向着他嘛?不过,就算有,那也没什么不对的。”
“对对对,你说得对!”
柳音回应了林妙衣一下,而后就看向林云道:“好了,既然林大哥已经提出主意,那我就要开始弄盐煎鱼了。”
声音落下,柳音直接将不粘锅放在了石灶上,然后放入一些猪油,又撒了点盐进去。但盐煎鱼的油可不能多,多了就成油炸鱼了。
而柳音也懂这点的,所以,柳音这次仅仅只是用小半勺猪油粘了一下锅底,并未让锅底积累起来油层。如此,待锅里的温度升高之后,柳音就将林云选出来的鱼相继一条条的放入到锅中,开始用小火慢慢的煎熟。
而这次,林云钓来的鱼,除了鲤鱼和鲫鱼之外,还有桂花鱼,和另外一种少刺的淡水鱼。