第554章(1/2)

    “我现在挑出来的这个是头茬腐皮,这东西因为是第一锅出炉的腐皮,是最有营养价值的,是可以直接拿来煲汤给女人喝的,比如女人来月事了,或者女人身子不舒服、怀孕,甚至是做月子等等,都可以炖上一只鸡,在快要盛汤的时候,将这腐皮一片片的掰碎成小块,放入锅中,稍稍熬煮上片刻,便可盛出来喝了,非常营养而且美味,回头我亲自给你们做一顿尝尝你们就懂了。”

    说着,林欢指了指旁边的赵大婶道:“赵大婶,王大娘,还有二娘,麻烦你们几个拿那几根木棍,在院子旁边搭两个晾衣架出来,这两个晾衣架的距离不能太远,比这个竹签的长度稍稍短一些就行。”

    “哎,好嘞!”被点名的几人赶紧忙活起来。

    人多好办事,边上没点名的也赶紧帮忙,不过短短几分钟,两根树枝搭建的晾衣架便矗立在了院落当中。

    当着众人的面,林欢将手中穿着腐皮的竹签给搭了上去,一头搭在一根晾衣架上,正好将这整根竹签完全悬在空中。

    “腐皮很薄,若是日头合适,大概晾晒个一天到两天即可,而腐竹因为比较厚,一般要晾晒三天左右你们一定得记下,若是晾晒的时间短了,腐竹内部还会有水份,不仅会影响口感,而且还会影响到存储时间,你们一定要切记多加注意。”

    看到一伙人点头,林欢当即招呼上加工坊内的所有人再次返回那口大锅旁。

    搭衣架、晾晒腐皮,前后一共花了差不多五六分钟,第二锅的腐皮也差不多凝结了。

    “这次,你们谁要试试?”林欢重新拿了一根竹签,扫了一眼众人。

    一伙人全都有些跃跃欲试,然而,谁也不敢第一个开口。

    “陶婶,要不你先来?”林欢笑着问道。

    陡然一下子被林欢给点了名,陶婶整个人都愣了下,  随即下意识道:“那……那我就试试?”

    在林欢鼓励的眼神下,陶婶终于还是接过了竹签,在二十多人众目睽睽之下,将竹签伸入锅中。

    “我说陶大姐,你可得小心着点啊。”

    突然蹦出来的一句话将陶婶手都给吓的抖了一下,当即瞪向对方:“就你话多。”

    说完,深呼出一口气,强行摒弃杂念,

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