第176章(1/2)

    “那我舀一些起来。”

    杜红英也是想着还要留点油来浇上面，果然用勺子舀了一碗起来。

    “娘，油多鱼肉才好吃。”

    陈冬梅翻了个白眼，好吃，好吃下次又来吃看你咋个整！

    要依她就是要整不好吃的拿出来，下次再也不来麻烦。

    待油温高后，杜红英抓了一大把的花椒舀了老娘做的豆瓣倒下去炒，炒出了香味后将泡菜倒下去炒了一会儿，然后放了三大瓢的水盖上锅盖煮。

    “我算是看出来了，你爹说你做的菜越来越好吃，我做菜要放这么多油味道也差不了。”

    “嘿嘿，娘，下次你做吧，我出去干活。”

    “算了算了，老娘宁肯在外面日晒雨淋也不想进这个灶房，夏天热得慌，炒出来你爹和红卫那小子还嫌。”

    在做饭菜这件事上，陈冬梅是真没自信。

    杜红英先将鱼头和鱼骨头往下去煮了好一会儿，捞起来分别放进四个大碗里，然后再下鱼肉片。

    也就是分分钟的时间捞了起来，太多了，四个碗根本装不下，杜红英找来了一个陶钵钵又装了一钵。

    等会儿桌上的吃完又添。

    锅洗干净后烧干了又将那碗油倒下去。

    “你还炒啥？”

    “烧点油淋一下。”

    杜红英尝了一下味道不算太麻，每碗鱼上面又撒了点花椒，油煎香后舀起来淋上。

    “好香。”

    “看来我们今天有口福了。”

    “是啊，杜大嫂，你整的啥好吃的？”

    妇女主任一步跨进了灶房：“要不要我帮忙？”

    “不用，都搞好了。”陈冬梅连忙端了一个搪瓷盆打了热水，还拿出了杜红英满月时拿出来用过的两张九成新毛巾搭在热水盆上：“各位领导同志，天热擦个汗，马上就吃饭。”

    “杜大嫂，给你添麻烦了。”

    “不麻烦不麻烦，我们农村头没什么吃的，希望你们不要嫌弃。”

    “咋个可能嫌弃嘛，杜大嫂做的饭菜香。”

    “呵呵，我还真做不来饭菜，今天是我女儿红英做的。”

    陈冬梅就将自家闺女介绍给大家认识