第二百四十一章 被狠狠打了一顿(1/3)
“嗯,我知道了。”
云药笑着揉了揉她的脑袋,“口是心非。”
扔下这句话,她便进了屋里。
开始将自己能想到的海鲜菜单,都罗列出来。
有了这几天到隔壁几个县城游历的经验,云药发觉了一件事,那便是他们对海鲜的做法还比较单一。
这不就给了她大大的机会。
云和酒楼这边做过生腌,还有各种烤鱼,也有些爆炒海鲜。
之前她还做过捞汁海鲜。
这些都是有钱人才能吃得起的。
寻常人家可不会去云和酒楼。
云药想了想,府城人多,她应该再弄些更家常的东西,只有更多人吃她的东西,才有更大的赚钱机会。
她越是这般想着,越是觉得对。
便兴奋得一整夜都没睡着。
第二天,云药便去厨房的池子里逛了一圈,捞了刚放进去的海鱼。
小雨在边上,见她处理好一条海鱼,便直直地盯着,便没了接下来的动作,便觉得有些好奇。
“姐姐,你这是想做什么,你和这条鱼都干瞪眼小半个时辰了。”
她有些不理解,“你不赶紧煮来吃了,放久了可不好。”
云药笑了笑,“没事儿,我放了葱姜冷酒还有盐腌制了起来,不会变味。”
“就是……”
小雨追问,“就是什么?”
云药拧着眉托着下巴,叹了一口气,“就是觉得我弄完之后,想不到更实惠的做法。”
小雨愣了愣,满头雾水,“姐姐要实惠的做法干什么?”
云药忽然笑了,“就是觉得普通老百姓,不会像我这样舍得放香料,我虽然做这些味道不错,但终究成本有点高。”
小雨一听这话就明白了过来,云药想做一道能控制成本的海鲜菜。
但她只知道好吃不好吃,对于做菜上面,还真是一窍不通。
便也给不了什么意见。
云药接下来过了会儿,便将腌制好的海鱼处理成鱼块,然后放了些胡椒和淀粉抓拌均匀。
“小雨帮我把火烧大些。”
她决定做一道香辣鱼块,很久没有