第一百四十二章 曾大厨又来买方子了(2/3)
们回去注意些安排,这些小杂鱼都带上。”
云药也没偏心,一人一份,是对她们干活利索的奖励。
小姑娘们感激地接过小杂鱼,欢快地离开了。
云药这才看向曾大厨,“曾师傅,到底是个什么事情。”
曾师傅嘿嘿笑了笑,“是件大好事,你别着急。”
然后他掏出一百两银子出来,放到云药面前,“喏,这是袁掌柜让我给你的,让你再给云和酒楼两个菜方子。”
云药微愣,“怎么突然找我要菜方子了,一道菜五十两,也太大方了。”
曾大厨闻言喜庆的倒八字眉拧成一团。
为难地叹息了一声。
“咱们云和酒楼向来是第一酒楼,新客人倒好,只是最近老客人有所流失,袁掌柜觉得,是咱们的菜品很久没出新的了。”
“所以就想到了你,盼着你做出两个好菜,再把这些老客人都勾引回来。”
他说着故意眨了眨眼。
嗯。
颇为辣眼睛。
云药尴尬笑笑,但也没推脱,爽快地收下了那一百两银子。
“倒是来的巧了,你瞧我刚出海捞了许多海鱼海货。”
“既然这样,我便就地选材,给你做几道好菜。”
她直接起身去挑拣了鳗鱼、皮皮虾、鱿鱼、还有花螺。
曾大厨一看,嘴角都笑裂开了,“合着你要做四道菜啊?”
云药轻挑眉梢,“有何不可,买二送二,咱们也是老熟人了,两道菜可不够留住老客人。”
“好好好,我帮你打下手。”曾大厨高兴得赶紧帮忙了起来。
云药也没耽搁,挑选好这四种食材的时候,就已经想好了做法。
她打算做荷叶鳗鱼、椒盐皮皮虾、爆炒鱿鱼和捞汁花螺。
这四道菜,捞汁花螺需要时间腌制,云药便先做这道菜。
曾大厨手脚麻利地花螺清洗干净。
动作行云流水,看得云药那叫一个赏心悦目,她打趣道:“我这算是运道极好的了,让县城第一酒楼鼎鼎有名的曾师傅给我打下手。”
曾大厨嘿了一声,互相吹捧了起来,“那我运道更好,一次性捞了