第一百三十五章 新味道鱼片试吃(2/3)

    “那自然好，就是一百斤可不少，我今日虽然鱼片够了，但是要两个大晴天才能做出最新的一批。”

    袁掌柜咕嘟咕嘟接连喝了五杯茶。

    他歇了口气，才缓缓道：“不急不急，那大财主要在咱们县城待上好几日，说是为了巡铺子来的。”

    “不过你得多做一些，还有别的客人，也定了，虽然没有一百斤，但加起来也不少。”

    云药这下才放了心，“这没问题，我这边都做着呢，就没断过。”

    她回头指着院子里的椒香的鱼片，“您瞧，满院子都是。”

    袁掌柜开怀地笑了起来，“和云娘子做生意，我最是放心了。”

    “从来没有出过漏子，咱们这生意越做越红火，我自然也希望长长久久下去。”

    云药赞同地点点头，这桩生意确实好，虽然她累了些，但想到有大笔白花花的银子，便也不不觉得有什么了。

    翌日，云药依旧和前两日一样，捕捞海鱼，虽然齐家人的脸色越来越难看，但云药就全当做没看见。

    她自顾自忙完自己的，就让赶车师傅将海鱼运回家。

    和小雨忙活到下午终于又弄好了今日的鱼片。

    云药拿了一大包盐巴、一大包辣椒粉和辣椒粉。

    她让本来要离开的小雨留下来，“今日我要做个麻辣的口味，你先别走，帮我尝尝味道如何。”

    小雨知道鱼片是要晒制的，怎么能当下做了，就能吃呢，满脑子的疑惑。

    云药自然也看了出来，她笑着解释，“我用炭火烘烤的法子代替晒制，先让你尝个大致的味道。”

    小雨闻言期待地点点头，“姐姐你做，我帮你打下手。”

    云药端来一盆鱼片，倒入盐巴、酱油香醋、花椒粉、她混入五香粉的辣椒粉、芝麻、冷酒，然后让小雨和她一块将鱼片搅匀。

    两人忙活一通，等鱼片腌入味了。

    云药搬来小泥炉，倒入炭火，架上铁锅，铁锅里面再放了个铁蒸盘。

    她放了些鱼片再上面，等着火气上升慢慢烤干。

    这个过程耗费了不少时间。

    等好了之后，日头都没那么大了。

    云药直接拿出一