第35章 南易掌勺(2/4)

    这是杨友德两天的劳动成果。

    南易弄好煤火灶之后，熊掌也煮的差不多了，就开始处理上面的毛发，这是个需要耐心的活，毕竟那熊掌上毛发太多，很难弄净，性子急一点都不行。

    所以刘国正也没有想着去帮忙，没那个耐心。

    “国正兄弟，那鸡，兔都剁块，先用清水泡上。”

    “好的。”

    这个活简单，自己还是能做的。

    由于没见过熊掌，几个小家伙围着南易和老三，在那叽叽喳喳的问个不停，几个问，一个答，一会就熟了起来。

    “南叔叔，你做菜厉害吗？”

    “南叔叔 ，正哥做菜也好吃，不知道你俩谁厉害。”

    “南叔叔，做大厨是不是能随便吃？”

    “南叔叔”

    南易也没有表现出不耐烦，从剧中来看，这货也是个传统意义上的好人，看不得别人受苦，尤其是女人和孩子。不然他也不会掉进寡妇那个坑里。

    “南叔叔，等有机会我也要学厨师。”

    几人中刘小龙最大，也有想法。

    “小龙，上午不是说跟我一起学木工的吗？咋又改学厨师了？”

    杨友德在旁边忍不住了，上午才说好的，要和自己学木工，这才多大会，又嚷着学厨师？

    “杨爷爷，木工我也学。”

    刘小龙认真的说道。。

    杨友德笑了，道：“好小子，人不大心思还不少。”

    几人说笑间，南易在老三的帮助下，很快就把四个熊掌处理好了，再次放到沸水中焯水，撇去上面的浮沫，然后再次清洗干净。

    清洗干净后，再次放进清水锅中，姜块，葱段放里面，又加入少量的白酒，用于去腥。

    开始大火熬煮，煮沸后，转小火，这个时间就长了，需要两三个小时。

    后面还要捞出，清洗。

    再次换水，放酱油，盐，再煮个半个多小时。

    最后再捞出，调味，淋上炖煮的汤汁就可以吃了

    南易边操作，边介绍，也不怕被别人学去。

    听了南易的介绍，刘国正知道，没有三个小时，这熊掌还真吃不到。