第429章 关内煮(3/4)
之前有放玉米、菘菜,另外就是……贞观豆。
“侯爷,莫非土豆就是贞观豆?”
这不怪王喜,他来庄园比较晚,后面大家都称呼土豆为贞观豆。
只是苏尘一直叫它土豆。
“呃~对,对,土豆就是贞观豆。”苏尘尴尬的点了点头,他把这茬给忘记了。
英明神武的皇帝,已经把土豆改为了贞观豆。
“好的侯爷,我这就去安排。”
苏尘点点头看着王喜离开,笑了笑:“乱改什么名字!”
「这么一搞,要吃上一口火锅,还得三天后啊!」
随后,苏尘慢慢走向书房,想着还有什么能用来涮火锅的食材。
“有了!”
苏尘拿出一张纸,在上面写下:鱼肉片。
“鸭肠、鸭腱、鸭心、鸭血会不会太奢侈了啊?要杀好多只鸭才够。”
……
……
皇宫内,丽政殿。
李世民、李承乾、长孙皇后围着和苏尘那个一模一样的炭火锅,仔细研究。
铜锅已经命人清洗了好几遍。
桌上还放着苏尘画的炭火锅制作说明,还有十来根漏勺和汤勺。
“父皇,这个突出的孔洞乃是用来烧木炭的,想必是在铜锅内加水和食材,再以炭火烧之。”
李承乾分析的头头是道。
李世民点点头,他也是这么想的,铁锅用来炒菜。
火锅那肯定是用煮食物的。
“这个又当用于何处?”李世民指着漏勺和汤勺,疑惑道。
“二郎,这个勺子兴许是用来喝汤,另一种勺子却是不知有何用途。”长孙皇后拿起漏勺仔细端详着,怎么也想不出是做什么用的。
李世民绞尽脑子,看着炭火锅。
“高明,让人去准备些羊肉用签子串好。就用这火锅加高汤来煮,再准备些辣椒油和酱料。”
李世民认为瞎猜无益,试试便知。
同时他也考虑到,不可能同桌的人都没筷子伸进汤锅里捞食,所以串好放下去煮是最好的选择。
煮熟后拿签子就行,也很方便!
以前他们都是