第242章 厨艺征服军嫂们(1/3)

    从农贸市场回部队，走路也就十几分钟的路程。

    回到家，已经快中午了。

    简单地煮了两碗海鲜面，跟陆霆坚对付了一顿。

    吃完饭，她就开始忙活起卤味来。

    先把买来的猪肉和猪大肠洗干净，焯水。

    然后，将准备好的卤料用纱布包好，放入锅中，加入足量的水，大火烧开。

    水开后，放入焯过水的猪肉和猪大肠，转小火慢卤。

    趁着卤肉的时间，林清雅开始准备柠檬鸡爪。

    鸡爪洗净，剪去指甲，放入锅中焯水。

    焯好水的鸡爪，立刻捞出，放入凉水中浸泡，这样可以让鸡爪更加脆爽。

    接着，将准备好的小米椒、青花椒、柠檬切好，放入碗中，加入适量的盐、糖、生抽、醋，搅拌均匀，制成酱汁。

    鸡爪浸泡好后，捞出沥干水分，放入酱汁中，搅拌均匀，腌制至少两个小时以上。

    一下午的时间，林清雅光在忙碌中度过了。

    空气中弥漫着浓郁的卤肉香味，简直香飘百米，惹得附近的军嫂们都在纳闷：

    “谁家在做好吃的？这香味也太诱人了！”

    “是啊，闻着就流口水了。”

    林清雅对此一无所知，她正全神贯注地切着卤好的猪肉和大肠。

    卤好的肉，色泽红亮，香气扑鼻，让人忍不住食指大动。

    她将切好的卤肉和卤大肠分别装在两个大盆子里，放进篮子里，提着就出门了。

    “咚咚咚……”

    “你好，请问是哪位？”

    “你好，我是陆团长的媳妇林清雅，初来乍到，请多关照。”

    “哎哟，是陆团长的媳妇啊，快进来坐！”

    “我今天做了点卤味，给大家尝尝。”

    “这怎么好意思呢？”

    “没事，都是我自己做的，您拿个碗出来吧。”

    “那……好吧，谢谢你了啊！”

    就这样，林清雅挨家挨户地送着卤味，很快就送完了。

    果然跟方来说的一样，次日就有不少军嫂过来林清雅所在的院子。

    她们就像是说好似的，一起来了。