第109章 冰粉，肚疼果？(2/3)

的身上，这才开始采摘。

    忙了许久，这一片的凉粉果差不多都被她摘完了，背的背篓里全部装的满满当当，这才心满意足的收工回家，母子两个额头上渗出了密密的汗来，衣衫全都湿透了。

    “哟，青念，你们母子两个背那么多肚疼果干什么？”

    回的路上，遇到了下地回来的春花婶子。

    “婶子，我有用。”

    “这玩意能用来干嘛，我跟你说，这有毒呢，可不能吃。”

    “行，婶子，我知道了。”不知道为啥村子里的人对冰粉果都是一副避之不及的样子。

    姚青念将果子背回家后，开始选果，选择成熟的冰粉果，母果的尖尖是突出的，公果是平的，只能入药，不能凝固，所以要选择母果。

    把所有的的果子挑选好了以后，接下来就是就是处理果实了，将冰粉果切成四瓣，切掉外皮，留下果肉，把果肉掰起朝上，放在阳光下晾干，晒干以后，将所有冰粉籽剥离出来，用袋子装好，这样冰粉籽才算处理好。

    姚青念拿了一点还没有完全晾干的冰粉籽，剩下的全部在院子里晾晒，开始迫不及待的制作冰粉。

    第一步就是搓揉，凉粉果肉装入布袋中，将袋口系紧，然后拿一个盆子倒入适量凉开水，将布袋浸入水中十分钟，双手用力反复揉搓布袋中的凉粉果肉，直至袋内果胶全部挤出，取出布袋，揉搓的工序就好了。

    姚青念还挺享受这种过程，觉得挺解压，盆中的冰粉汁液还需要静置，待汁水全部凝结成果冻状时，冰粉就做好了。

    趁着这会儿的功夫，她准备了一些现有的配料，红糖水是冰粉的灵魂。冰粉本身无味且呈白色，缺乏食欲。红糖水的加入不仅增添了甜味和口感，还让冰粉呈现出红润的色泽，显得晶莹剔透，极大地增加了视觉吸引力。

    可惜没有葡萄干，改天得去杂货铺里买点，过了大约两刻钟，冰粉凝结好了，切成一块块的，加入煮好的红糖水，红豆和花生碎，桂花点缀，再加入冰渣子，一碗晶莹剔透的冰粉就做好了。

    “好咯！”姚青念给每人舀了一碗，陆秋菊躲进了房间，她怕姚青念毒死她。

    只见一碗水晶般透明光亮的吃食放在了他们的面前，晶莹剔透的冰