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第21章 巡田归来 谁家的饭菜香?(3/4)

,我给他做些好吃的,家里没什么青色的菜,就想着你能不能给我把南瓜藤。”

    李苗苗眼里哗啦燃起来小火苗:“队长要回来了?那王宏杰也要回来了。”

    王宏杰?

    李苗苗:“我男人叫王宏杰,他跟着莫队长去巡田了。我这就去地里掐南瓜藤,掐一篮子。”

    欧允棠笑了笑:“好,你快去快回,然后过来帮忙做饭。我们到时候一块儿吃饭。”

    李苗苗连声答应,着急忙慌地锁上门走了。

    杜凯打发走那几个小伙,一手捏着鸡脖子,一手横刀,对准鸡脖子使劲儿一割,鸡血淅淅沥沥流出来,接了一大碗。

    等鸡血差不多流光了,杜凯随手一扔,那只半死的鸡在半空中咯咯叫着落在地上,满院子都是鸡毛。

    欧允棠烧了一大锅热水,杜凯负责拔鸡毛。

    欧允棠这边开始收拾五花肉,泡粉条,洗白菜,刮土豆。

    肥肉切成小块,开始炸猪油。

    铁锅里放些豆油,一点点就行,然后把一大碗肥肉放进去。

    白花花的肥肉在铁锅里面滋滋啦啦地冒烟,不一会儿,白肉开始缩小,成千上万滴猪油渗出来。

    白色的猪肉块,变成了焦黄色的肉渣。

    吃一颗,脆生生的,爽口。

    把猪油盛出来放在大碗里晾着,这就是上等的补品。

    肉渣单独放起来,等会儿碾碎撒在米饭上,拌一拌,不用吃菜就能干两碗。

    就着铁锅里面的剩油加入葱姜蒜,鸡块下锅煸炒几下,满院子都是鸡肉的香气。

    淋入酱油,添水开始炖鸡块。

    李苗苗抱着一筐子南瓜藤进来:“欧姐做了什么,这么香?我在路边的时候就闻到了。”

    杜凯忙着收拾土豆:“红烧鸡块。”

    他连着吸了两次鼻子,似乎要把这空气里头的香气都吸进去。

    家里只有一个铁锅,而炖鸡块需要时间,更何况,欧允棠还要做个猪肉炖粉条白菜,还要炒个南瓜藤。

    “苗苗,你能回家做米饭吗?我这边时间可能来不及。”

    李苗苗应了一声就要走。

    欧允棠哪里会让她出大米,她挖了

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