第354章 桃花冻(1/3)

    到了宴会这天，顾家的宅子里从早上便开始忙碌了起来。

    婆子们在做最后的打扫和布置，厨娘们都在厨房里忙碌着处理各种食材。

    考虑到京城女眷的口味，厨娘们准备了不少种类繁多的点心。

    这些宫里的厨娘会的很多，什么豌豆黄、绿豆糕、马蹄糕、杏花酥等等都信手拈来。

    不仅模样精致小巧，吃起来味道也不错。

    只不过，宋冬梅偷吃了几块就开始皱起了眉头。

    开始找江清月小声吐槽，“这些京城的贵女们天天就吃这些噎人的点心？这味道也没啥特别的，还不如三嫂之前烤的小蛋糕好吃。”

    江清月无奈笑笑看了她一眼，“你倒是会吃。”

    烤蛋糕又要牛乳又要烤箱还要发奶油的，今天这么忙，哪里有空去烤什么蛋糕。

    不过嘴上虽然这么说，宋冬梅的话还是给她提了个醒。

    虽然蛋糕麻烦了些，但是做点其他简单的小甜点还是不成问题的。

    于是趁着大家忙碌的时候，江清月一个人找机会溜回了隔壁，找机会进了空间。

    她之前做青团的时候多做了一些，全部都收在空间里了。

    现在正是吃青团的季节，拿出来也不会突兀。

    除了青团，她又把主意打到了山庄送来的那些桃花上。

    便随手拿了几颗去年在山里囤的桃子削皮打成桃汁，加上水和糖一块煮沸，再丢进去几片吉利丁片搅拌融化。

    将洗干净的桃花一颗颗放进碗盏中，再倒入煮好的桃汁。

    静静等待冷凉凝固之后，再将碗盏倒扣入盘。

    这样做出来的桃花冻颜色晶莹透明，呈淡淡的粉色，很是好看。

    想来应该也符合那些京中女眷们的口味。

    正忙碌着，宋冬梅也已经从隔壁跑了过来。

    “三嫂，原来你躲到这清静来了，害我找了你半天。”

    话音刚落，人便整个呆住了。

    “这是啥？”

    江清月抿唇笑了笑，“青团啊。”

    宋冬梅把头摇成了拨浪鼓，“我说这个粉色的。”

    江清月笑着答了一声，“桃花冻，不过可没