第477章:清蒸哈什蟆(2/4)
到底是啥。
结果看到之后,她人都麻了。
实际上,清蒸哈什蟆,就是东北林蛙油。
也叫哈士蟆油,这玩意想要出来不容易。
而且,原本的做法是要火腿,这里去哪儿找?
厨子也有自己的法子,用鸡蛋羹来混合。
女人吃清蒸的,剩下的林蛙,就做清汤的。
所以炖鸡汤,跟着一起做。
香味没一会儿,飘满了屋子里。
虽然烹饪时间长,但大家还是等得起的。
终于,等到做好了之后,毕竟刚下完雨,喝汤驱寒气,这可是相当适合的事情了。
清蒸哈什蟆本来就是甜品,厨子做得还特别嫩,里面放了糖。
女孩子们吃了之后,眼睛都放光。
傲蕾吃了一口,开心地说道:“小北哥,这个好好吃!又滑又嫩!还特别甜!”
庞北笑呵呵的说道:“那就都吃了,这个对身体好,据说还能养颜呢!”
“真的啊?那我可都要吃了!”傲蕾开心地大口吃起来。
庞北这边也没有被慢待,他们看着一大碗清汤哈士蟆,鸡汤调的,这味道确实好,而且还加了一些野山菌。
这味道,简直不要太好!
二虎一个个都端着碗,嘴里吃得吧唧吧唧的,一看就很开心。
而吕海走过来,坐在庞北身边笑道:“小北,你这咋发现的?这玩意都找得到?”
这时候,在对面桌上的张玲笑道:“这一带有大草甸,咱们这片林地实际上连接大草甸,环境湿润,适合林蛙生长,但也不要都抓了,破坏了自然平衡,我怕会给我们带来不必要的麻烦!”
吕海点点头说道:“我知道,小北不也是让三只放一只么?这玩意偶尔两次可以,可不能一直吃。他们吃虫子,也是没了吃虫子的,咱们这田咋办?不说别的,蚊子要是太多了,咱们也是难受啊!”
吕海一提到说蚊子,庞北突然想到了什么,他看向吕海说道:“海叔,蚊虫容易滋生瘟疫,咱们得多注意啊!一方面是卫生问题,再就是要处理个卫生,夏天别图爽快就直接喝生水,咱宁可喝凉白开也不能直接用生水,我怕会出事。”