第311章 想吃凉皮了(3/3)
,便用一块小竹片把它从盘子中剥离下来,然后接着重复之前的步骤。
那被剥离下来的已经熟化了粉浆,便是晶莹剔透的凉皮。
宋卿辞一共示范了三四遍,便把这活儿交给了小厨房的丫鬟。
小丫鬟是干惯了活儿的人,上手非常快。
而且做的比宋卿辞还要均匀完整一些。
宋卿辞放心的把这边交给小丫鬟,然后带着她做好的凉皮去了另外一边。
几个手起刀落,完整的凉皮便已经被切成了一条条的来了。
还有被切成了丁儿的面筋和切成了丝的凉瓜。
宋卿辞把这些全都装进了一个碗里,然后又把油盐酱醋这些佐料全都加了进去。
当然,最重要的是宋卿辞之前就做好的辣椒油!
宋卿辞贪凉,又在碗里放了一些碎冰渣。
到此,一碗色香味俱全的凉皮就做好了。
宋卿辞有些迫不及待的用筷子吃了起来。
入口的一瞬间,她幸福的眯起了眼睛。
妈耶!她在大辰居然吃上了凉皮面筋!太幸福了!
银星看着少夫人的表情,不自觉的舔起了嘴巴。宋卿辞见状,直接把另外一碗递给了她。
‘‘喏,吃吧。’’
对待自己人,宋卿辞从来都不小气的,更何况只是吃食。
‘‘多谢少夫人!’’银星接过碗学着少夫人的样子吃了起来。
原来,真的不是少夫人夸张啊!这个叫做凉皮的东西真的好好吃啊!
‘‘少夫人,这个凉皮会放到赏月楼卖吗?’’
‘‘当然了!’’宋卿辞把这个做出来一方面是自己馋了,另外一方面当然是想着用来挣银子了。
她可没有忘记跟晓惠楼的恩怨呢,不早点把他们给踢出局,还要留着过年嘛。
听说,自从赏月楼有了冰品季之后,这个晓惠楼可是很久都没有生意了。离关门大吉不远了。她当然要再补上一脚咯。
‘‘奴婢觉得,这个凉皮肯定是会大卖的!’’银星边吃边说。
‘‘必须大卖!’’宋卿辞十分的有信心。