第121章 粮食减产(1/4)

    每次进山时，梁崇都会擦上一些自制的风油精，并把自己包裹的严严实实的，就怕不小心被山里的蚊虫叮咬或者寄生。

    除了金莲花，这个时节还可以采摘一种亦花亦菜的植物。

    黄花菜。

    黄花菜颜色金黄，花瓣细长，花朵就像是缩小版的百合，叶片则长得像大蒜叶。

    另外，黄花菜还和萱草长得非常相似，不过萱草花瓣偏橙红色，黄花菜花瓣偏金黄色，后世常常有人分不清黄花菜和萱草，把萱草采回家煮了吃。

    黄花菜里面含有非常多的生物碱和秋水仙碱，吃之前必须要晒干后煮熟，或者先焯水后放入凉水中浸泡半个时辰，处理不当有可能会中毒。

    而且吃的时候，一般不会吃完全开放的花朵，而是吃将开未开的花苞。

    后世有一句话，叫做“黄花菜都凉了”，关于这个俗语的由来，说法五花八门。

    梁崇听过一个说法，说的是某个地方有一道菜是用黄花菜做的，而且往往作为压轴菜，最后才上桌。

    有些吃饭的客人来的迟了，菜都吃完了才来，连最后上桌的黄花菜都凉了，主家就用这句话来调侃他做事拖沓、不赶趟。

    另外还有一种说法，说的是黄花菜的花期非常短，只有一天，别名一日百合，所以世人也常用这句话来比喻错过了关键的时机。

    黄花菜用来炒着吃、煲汤喝都挺好吃的，脆嫩鲜甜。

    虽然它和金莲花同属于可以食用的花材，但价格却远远比不上金莲花。

    因为在老百姓眼中，它和蕨菜、刺老芽等没什么区别，都是野菜。

    市场价只能卖到两文钱一斤。

    所以梁崇往往都是没得东西采了，才会采一些黄花菜回去。

    免得占了背篓的空间。

    除了这些鲜花，还可以看到一些早熟的时令水果。

    比如蓝莓、红豆、蓝靛果、山李子、山葡萄、灯笼果等。

    蓝靛果也叫山茄子，和蓝莓长得非常像，口感也差不多，但蓝靛果的果型更为纤长一些。

    另外，两者在生长习性上也有差别，蓝靛果更耐寒，能扛住零下几十度的低温，在普通的土地上也可以生长，对生长环境的要求不如