第27章 看球？还看个球啊！(3/6)

，外酥里嫩，咸香宜人。

    “好吃！”刘培文尝了两口，不由得连连点头。

    “老汪今天这可都是拿手菜！来，喝点！”邓有梅从桌下摸出半瓶二锅头。

    “怎么就半瓶啊？”汪增其抱怨道。

    “你急什么！”邓有梅说道，“喝完再说！”

    于是四人倒上酒，就着下酒菜，边吃边聊。

    席间，程建功问刘培文他的意识流小说进展如何，刘培文摇了摇头。

    “说起来，这个小说比我现在已经发表的两篇小说构思得还要早。”刘培文喝了口酒。

    “最早我也没想着用意识流的写法，但构思的越完善，我就越觉得，如果想把故事里十几年积蓄的情感力量和家庭矛盾在24小时之内讲明白，需要的笔力和技巧要求都非常高。”

    “所以你打算用意识流的方法写这篇小说？”汪增其把杯中的酒一饮而尽，拿着空杯朝邓有梅晃晃，邓有梅无奈起身拿酒。

    “不全是意识流，还有很多的闪回片段和多视角叙事内容。”刘培文总结道。

    “我现在尝试通过两个不同的叙事视角，用把一天内的故事重复讲两遍的方式，展现不同的人物的心理状态和他们的情感变化。”

    “听着就挺难的。”程建功撇撇嘴，这种在小说叙事结构和方法上的创新他并不擅长。

    “不说这个啦！”刘培文转移话题。

    正巧邓有梅提着白酒过来，他转头问道，“老邓，之前我跟老汪吃饭，问他知不知道建国前的瞪眼食是什么情况，结果他说你知道，讲讲？”

    邓有梅把酒给几人满上，思忖着说道，“我这些年为了写燕京的一些市井生活，认识了一些八旗子弟，很多人当年经历了民国最难的时候，落魄也是常事，很多建国前的掌故都是他们讲的。”

    “这瞪眼食是老燕京一种底层穷人的吃食，那时候老百姓吃不起肉，就去吃瞪眼食。

    “一般呢都是街边上，一口大锅。里面就是卖家从酒楼里买来的一些折箩——就是剩菜、大杂烩——然后加上一些肉块、骨头，拿卤汤炖在锅里。卤汤颜色重，锅里汤又多，食物位置就不明确。

    “这吃的时候呢，下一筷子，就得给卖家付一次钱