第233章 脆皮手撕烤兔(1/4)
刚解决完租房问题的难民们,马上又享受到了边城总兵的送温暖活动。
“大伙儿今日下工后赶紧去大营外面领兔子,一个户籍可以领一只!每只都有四五斤重的哟!”
“哇!那我们晚上就能吃到兔子肉啊!”
“总兵大人对我们实在是太好了!我家几个孙孙生下来都没吃过几回肉,我这个五十多岁的老家伙也快忘记肉是什么滋味了!”
“都说肚子没有油水的人一下吃太多油气的饭菜会闹肚子,你们仔细着些吃。”
“”
接下来就是关于一只兔子可以吃多少餐的一轮热议。
大人们说得带劲,孩子们都快被馋哭了。
别说流民小孩们,就连来了边城就没缺过肉吃的肥仔,也在流口水。
流放路上关于美味兔腿的记忆,他还没有忘。
那是他娘对他的独宠。
娃他只知道吃的是兔子腿,娃生头一回见到完整的兔兔。
正是求知欲旺盛的时候,孩子不懂就问:
“娘,为啥以前仔仔只吃过兔兔腿呢?是其它肉肉都不好吃么?”
当娘的,真是无话可说!
孩子又问:“别人家分到的兔兔都有毛毛,好大的一只!可素,可素给窝们家的兔兔都好小,还都是秃毛兔!报好看!”
秃毛啥啊秃毛!
还不是因为带回来的这些兔子,放血超过三个时辰,身体没了余温,已经不适合扒皮。
烹饪前只能烧热水把兔毛给烫完。
一千多只兔子呢。
甘明兰要求那些火头军帮着把第一个步骤,给处理完再送来大院的。
与此同时,她还把大营里的盐和香料都打劫了一大半。
孩子娘斗志昂扬:“哼!仔仔你是年幼不知兔皮美味,待为娘先腌后烤包管馋哭你!”
“吸溜吸溜”
娃举起了右爪上的两根手指头:“那那窝要吃一整只!”
真是人小肚子大!
今日跟来学习甘队长手艺的火头军们,被指挥得团团转。
一定量的盐、花椒、姜片、沙葱头、切成大块的胡葱(洋葱)等常见的香料依次