第113章 秋风起，三蛇肥。(2/4)

耗子皮，真是什么都敢吃。

    简直不知道该如何评价了。

    还听那个被叫做秀才公的年轻人说：

    “我从一本游记上见过，岭南人最爱把乌梢蛇和兔肉放一口锅里炖。说是在秋季常吃这道菜，可以治疗消渴赢瘦，胃热呕吐，便血等症，对痹症也有益处！”

    “秀才公，今日这道菜就由你来做如何？”

    如何，当然是巴不得了！

    左文康就怕这些人糟蹋了好食材。

    虽然凤朝也没有吃蛇肉的习俗。

    但跟着战王四处奔波，在没有粮草的情况下，深山老林里还不是抓到什么吃什么。

    唯一需要注意的是，不要弄坏蛇的毒腺，避免流入蛇肉中。

    与蛇有关的菜肴，他能一口气做出十八道肴来！

    一个时辰后。

    经左文康之手，只用了粗盐简单调味的蛇兔混炖出了锅。

    十五条蛇和二十五只兔子剥出来，也有百十来斤肉。

    连着汤，炖了五锅。

    众人被饿到出窍的灵魂，闻着味终于又回了阳间。

    各自端着碗围在灶台的大锅前，嗷嗷的喊着要吃肉。

    “急甚急？肉都有是数的，每人四段蛇肉四块兔子肉！”

    “心急喝不了热汤，小小烫着舌头了！”

    “慢着些，慢着着，别撒了”

    秀才公大厨不仅煮好肉，还主持了整个分肉工作。

    搞得很是公平公正。

    给众人分完肉后，他又将几大筐鲜嫩荠菜往肉汤里倒，烫熟即刻捞出来。

    河边，三百多人就端着自己的碗。

    或蹲着，或坐在地上。

    之前还提蛇色变的妇人们，也没扛住腹中饥饿，端起碗就轻轻抿了一口汤。

    肉汤入喉，只觉得天灵盖一凛。

    这是什么神仙汤？

    如果非要把味觉上的“鲜”分出个高低立下来。

    贝类海鲜的鲜是向下、复合的鲜；

    鸡肉的鲜属于中间的、家常的鲜。

    而蛇的鲜，它是一种向上且轻盈的鲜。

    慢火炖出来的汤，能品出一丝鲜甜味。