第15章 沈清如(1/4)
“苏老哥这么客气干什么,叫我恒子就行,这都是我们本家的,这个是老支书、你叫他李叔就行。
这是我侄子李谨言,那个是支书的孙子李煦。”
李谨言、李煦:“苏伯伯。”
“老哥,我们今天叫你来是想先做一批豆腐试验一下。你去里间把做豆腐要用的卤水弄出来就成,其他的让这俩孩子整。”
里间是李恒准备好让他以后工作的地方,毕竟卤水的配方不能泄露出去,跟做豆腐的地方隔开比较好。
“行。”
等苏清和进了里间,李恒他们去外面磨泡好的黄豆。
里间大概有三米宽四米长,原先是用来存放杂物的,现在那些杂物被清了出去。
屋子里只留下了一个长方形木桌和两个板凳。
桌子上放置了各种调料以及一盆已经调好的卤水。
调料中有些是用来混淆视线的,不是卤水所需要的。
李恒怕苏清和第一次做不熟悉就先调了一盆,到时候他端出去就好了。
苏清和的心里划过一阵暖流,没想到大队长这么为他们考虑。
十一点左右豆腐就做的差不多了,只等用木头做的模具把水分压出来就好。
把豆腐放进里间锁上门,几人就回家吃午饭了,等下午豆腐成型就算完成了。
饭桌上,李成江询问过李恒后,知道豆腐做的很成功也是高兴得不行。
“这件事要是落实下来,年底咱们村每家每户又能多分不少钱了。”
李恒:“是啊,也多亏那夫妻俩了。山脚下总归不太安全,要不让他们住在大队部吧,反正那边空房间也多。”
那边以前是地主家在乡下的宅子,后来地主被斗倒以后便把围墙拆了、改成了大队部和粮仓。
“你下午问问他们的意见,别贸然做决定。”
下午李恒和老支书商量了一下给苏清和和江念云换住处的事。
老支书同意后他便去后山跟那两夫妻俩商量。
“真不换?这边条件终归是比不上大队部那边的,等豆腐加工厂办起来住那边也方便一点。”
“不换了,住几个月也住习惯了,更清净些。”