第58章 酒楼(1/3)
本来梁嫣是真没打算开酒楼的,但皇帝都听说了食堂的菜好吃,那这个酒楼真是不开不行了。
总不能让皇帝来红楼吃大锅菜吧,再说了,他们这厨子的水平是真不行,也就哄弄糊弄这些学生,反正她吃着是不地道。
为了皇帝的心血来潮,梁嫣只能马不停蹄的又赶回了京城。
酒楼这个事情想要开起来可是不简单,但也不知道是不是这些老师们有什么隐藏身份。
从她决定要开酒楼的时候,一个个就跟那散财童子似的,不过几天的时间,就把地址和厨子都给她找好了。
梁嫣感觉真的是离谱,这些人为了口吃的也是拼了。
但光有这些也是不够的,菜单需要定制,一些调料也要寻找。
要不怎么说那些菜都不正宗呢,主要的原因还是在调料上啊。
什么桂皮,八角,花椒,辣椒,还有更多她自己都不记得名字的调料,这些才是关键。
这时候就不得不说梁嫣的先见之明了,过了这么久,之前最早的那一批酱油也算是做好了。
酱油这个东西是现代做菜必不可少的调味品。
并且她还有个大杀器,那就是味精。
这个东西现在是必然没有的,但替代品的作用也差不多,那就是虾粉。
为了这点味精,她又不得不开辟了新的地图。
也不算是新吧,之前去的苍鹭县就离海边不算远了,正好可以让那边的村民有个进项,以后味精的需求量肯定小不了。
梁嫣身边可用的人是真的不多,又要找一个去过那边的人。
最后把主意打到了周知的头上。
周知这段时间在将军府其实也没闲着,梁嫣怎么舍得浪费这大好的搞化学人才。
所以从图书馆里找了些基础的化学书籍,让周知先熟悉着。
有了这些东西,周知一下子扎进了知识的海洋里,窝在了将军府,连饭都经常忘记吃。
还是梁嫣专门派了个士兵守着,每天到了饭点就生拉硬拽的把人揪出来吃饭。
也幸好这士兵算的上强壮,真是每天都把周知从房间里扛出来。
对,就是扛麻袋的那种扛。