第5章 融华居:从冰宴到鱼汤,神秘大厨的料理之旅(1/2)
叮今日任务:以《潮汕》菜谱中的菜肴,来引来新的食客1千人,为期3天,未完成系统内初始化
在“融华居”模拟练习掌握冰宴12道菜的融华,沉浸在回忆中,没有注意到系统的声音。在苦思冥想最后一道海鲜汤怎么制作都想不起来的时候,他突然想起做鱼的想法。于是,他决定将海鲜汤换成鱼。
其实差老多了,鱼是海鲜,可是海鲜汤却是清淡典雅,可不一样。忙碌了一上午的融华迎来了“融华居”中午的营业时间,经过2次为期7天的美食通过路人口口相传,已经名声鹊起,可是却不知融华下一次会在哪里施展厨艺,大家都在寻找融华在哪。
融华居,占地不大楼一共16层,可单次容纳500人,流动下700人,正常每人食客400人,有宴席资格,最多宴席人数500人。
“融华居”已经名声鹊起,但大家却不知道融华下一次会在哪里施展厨艺。于是,两个人拎着一筐新鲜钓上的鱼来这家店想让厨师烹调。经过艾米的讲解,他们得知只有厨师长才能提供定制或代做菜品服务。于是,他们进入了座位,等候美食。
厨房后的融华得知后,因为第一回做鱼又是自带食材有些茫然,于是进入系统寻求帮助。这时,他才得知系统有新任务,而这次的任务正是海鲜类。虽然光靠这些还是无法做出独特的鱼,但融华想到附近有条天清河,水源干净无污染,于是决定用那里的鱼来做鱼汤。鱼汤是一道以鱼为主要食材的菜肴,以清淡、鲜美、营养丰富为主要特点。融华用很少的辅材,只为了让鱼的味道更加鲜美。艾米将鱼汤端上后,男人对这道菜充满了好奇,决定先品尝一下。
鱼汤入嘴后,舌头传来的甘甜和鲜美海鲜在口中迸发,让男人惊奇不已。他决定去见见主厨,确定这位神秘大厨是否就是“融华居”主厨。而融华并不知道,因为他的这一做,第二场宴会也即将开始。
男人惊奇的同时也想见见主厨,确定自己的猜想,这位做过冰宴的神秘大厨,有可能就是“融华居”主厨。于是,男人向艾米询问是否可以见见主厨,艾米微笑着回答:“当然可以,我们的主厨非常乐意为您服务。”于是,男人和女朋友在艾米的带领下来到了厨房,见到了正在忙碌的融华。
融华看